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Rotolo al Tiramisù

Lacilieginasulcupcake — Wed, 22 Apr 2020 20:48:00 +0000

Il rotolo al tiramisù è un dolce godurioso ma leggero, veramente molto semplice e veloce da preparare. Infatti è perfetto nelle occasioni speciali, per festeggiare compleanni ed anche come fine pasto. La pasta biscotto alla base del rotolo al tiramisù è molto semplice e molto simile al classico pan di spagna, è velocissima ed aromatizzata al caffè. Continua a leggere..

Crostata di fragole

Lacilieginasulcupcake — Sat, 11 May 2019 15:16:33 +0000

Questa deliziosissima e romanticissima crostata di fragole, l’ho scovata per caso in internet e appena l’ho vista ho pensato che avrei dovuto prepararla! Rispetto alla versione originale che potete trovare cliccando qui, io ho apportato qualche modifica riguardo la base di frolla. Mi ha incuriosita subito perché mi ha dato l’impressione di essere una crostata Continua a leggere..

Salmone profumato all’aneto

Lacilieginasulcupcake — Mon, 06 May 2019 08:00:43 +0000

Il salmone profumato all’aneto è un secondo piatto a base di pesce saporito e molto facile da preparare, è una di quelle ricette che ti salva sempre la serata! Il salmone è un pesce ricco di omega 3, fosforo e calcio, non è proprio magrissimo ma è molto delicato ma allo stesso tempo dal sapore Continua a leggere..

Ragù alla bolognese – a modo mio

Lacilieginasulcupcake — Sun, 28 Apr 2019 14:06:59 +0000

Il ragù alla bolognese è un condimento a base di pomodoro e carne macinata, tradizionalmente servito con le tagliatelle all’uovo o le lasagne al forno. La carne da preferire per il ragù alla bolognese dovrebbe essere di maiale e manzo, ma ognuno poi sceglie il tipo di carne che preferisce. Personalmente consiglio un taglio di carne che abbia Continua a leggere..

Spaghetti con scampi

Lacilieginasulcupcake — Fri, 29 Mar 2019 19:00:10 +0000

Gli spaghetti con scampi sono un primo piatto a base di pesce molto saporito e goloso dal profumo prettamente mediterraneo. Quando penso a questo piatto mi sale immediatamente l’acquolina in bocca! Non amo particolarmente il primo, e si vede, ma quando mi trovo davanti ad un primo di questa portata e con scampi freschissimi, non Continua a leggere..

Bon Bon alla Ricotta

Lacilieginasulcupcake — Thu, 21 Feb 2019 09:00:19 +0000

Se anche voi amate il finger food, non potete non provare a preparare questi bon bon alla ricotta. Sono un’idea originale e sfiziosa e vi assicuro, saranno davvero apprezzati da tutti oltre che a fare bella figura sulla vostra tavola apparecchiata. L’altra sera ho preparato un ricco buffet in occasione del compleanno di mio marito Continua a leggere..

Tronchetto con zucchine grigliate e salmone

Lacilieginasulcupcake — Thu, 07 Feb 2019 09:00:45 +0000

Il Tronchetto con zucchine grigliate e salmone

Crostata alle prugne con crumble croccante

Lacilieginasulcupcake — Thu, 31 Jan 2019 09:00:47 +0000

Qualche settimana fa ho sperimentato una ricetta a base di prugne, cosa molto strana per me perché non ne vado matta! ma questa crostata alle prugne con crumble croccante mi piace assai!! Adoro sperimentare, pasticciare, mescolare ingredienti e dar vita a qualcosa che a volte, non è niente male, altre fa….. vabbè! mi fermo qui. Continua a leggere..

Muffin alla vaniglia

Lacilieginasulcupcake — Thu, 24 Jan 2019 09:00:03 +0000

I Muffin alla vaniglia sono una sfiziosa variante del classico dolcetto americano con un sapore leggero e delicato e dalla consistenza soffice. Sono perfetti in qualsiasi momento della giornata: ideali sia per la prima colazione, così come per una sana merenda pomeridiana o come dessert alla fine del pasto. Proprio per il sapore leggero e delicato della vaniglia, Continua a leggere..

Cream Tart

Lacilieginasulcupcake — Thu, 17 Jan 2019 16:00:41 +0000

Bentornati sul mio blog! Scommetto che anche voi siete stati attratti dalla Cream Tart, la torta trend del 2018 conosciuta anche come Birthday cake letter o cookie cream biscuit o ancora alphabet cake.Chiamatela come vi pare ma io ringrazio quella santa donna che l’ha inventata! Parlo dell’israeliana @adikosh123 che ha dato vita a quella che sta Continua a leggere..

Tiramisù con camy cream

Lacilieginasulcupcake — Thu, 10 Jan 2019 14:44:10 +0000

Ciao a tutti e ben tornati sul mio blog! Oggi vi offro una fetta di Tiramisù con Camy Cream. Ricordate la ricetta della Camy Cream che ho pubblicato qualche settimana fa’? Be, immagino di si, ma se a qualcuno fosse sfuggito, lo invito a cliccare subito qui. In molte mi avete scritto chiedendomi in che modo poi Continua a leggere..

Camy Cream

Lacilieginasulcupcake — Tue, 09 May 2017 13:15:59 +0000

Ciao a tutti e ben ritrovati sul mio blog! Quella di oggi è la ricetta di una super crema: la Camy Cream. La Camy Cream è una vera e propria scoperta che ho fatto lo scorso anno quando cercavo una […]

Torta Trenino Thomas

Lacilieginasulcupcake — Sun, 07 May 2017 16:09:11 +0000

Ben ritrovati qui, sul mio blog! Oggi vi voglio raccontare del secondo compleanno del mio piccolo Giuseppe. Lui adora i trenini, così ho deciso di realizzare per lui la torta trenino Thomas. E siamo a 2! anzi, quasi a 3 […]

Gamberoni al forno con panatura al cocco

Lacilieginasulcupcake — Thu, 27 Apr 2017 16:00:13 +0000

Bentornati sul mio blog per una nuova e originale ricetta. Oggi vi propongo uno sfiziosissimo finger food dal sapore esotico: Gamberoni al forno con panatura al cocco! L’inusuale abbinamento tra gamberoni e cocco è davvero delizioso: il sapore deciso del pesce […]

Cheesecake ai frutti di bosco

Lacilieginasulcupcake — Mon, 10 Apr 2017 08:55:16 +0000

Ciao a tutti e ben ritrovati sul mio blog. Oggi è un giorno speciale e voglio condividere con voi la ricetta della Cheesecake ai frutti di bosco. Perché così speciale? Semplicemente perché oggi è il compleanno della mia splendida mamma […]

La Cuzzupa

Lacilieginasulcupcake — Sun, 09 Apr 2017 18:00:10 +0000

La Cuzzupa, dolce tipico pasquale Crotonese conosciuto in tutta la penisola con nomi diversi, ha rappresentato la Pasqua di tutta la mia vita. Si prepara nella settimana santa e simboleggia la fine del digiuno di quaresima, infatti l’uovo è il simbolo della […]