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	<title>Food Blogger Mania &#187; Le ricette di Anna e Flavia</title>
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		<title>Cavolfiore all&#8217;insalata con semi misti</title>
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		<pubDate>Mon, 14 Mar 2022 11:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Le ricette di Anna e Flavia</dc:creator>
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		<description><![CDATA[ Ecco nuovamente con l&#8217;appuntamento del lunedì di Light and Tasty. Questa settimana il tema è &#34;semi oleosi&#34; ed io ho deciso di usarne un mix di semi di zucca decorticati, di girasole decorticati e di lino, per poter arricchire il mio adorato cavolfiore! La ricetta, semplicissima, che i propongo oggi, prende spunto da un&#8217;insalata che&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/cavolfiore-allinsalata-con-semi-misti/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p> Ecco nuovamente con l&#8217;appuntamento del lunedì di Light and Tasty. Questa settimana il tema è &quot;semi oleosi&quot; ed io ho deciso di usarne un mix di semi di zucca decorticati, di girasole decorticati e di lino, per poter arricchire il mio adorato cavolfiore! La ricetta, semplicissima, che i propongo oggi, prende spunto da un&#8217;insalata che mangio sempre alla mensa di lavoro ma non conoscendone</p>
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		<title>Fluffosa al tè matcha e semi di papavero</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Mar 2022 11:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Le ricette di Anna e Flavia</dc:creator>
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		<description><![CDATA[ La mia passione per le fluffose/chiffon cake è ormai nota a chi mi segue! Era però davvero tanto tempo che non sfogliavo il meraviglioso libro di Monica Zacchia (in cui potete trovare tantissime varianti, anche vegane) e complice l&#8217;arrivo di una confezione di tè matcha, ho deciso finalmente di sperimentare questa Fluffosa colorata e profumata!!&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/fluffosa-al-te-matcha-e-semi-di-papavero/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p> La mia passione per le fluffose/chiffon cake è ormai nota a chi mi segue! Era però davvero tanto tempo che non sfogliavo il meraviglioso libro di Monica Zacchia (in cui potete trovare tantissime varianti, anche vegane) e complice l&#8217;arrivo di una confezione di tè matcha, ho deciso finalmente di sperimentare questa Fluffosa colorata e profumata!! I semi di papavero conferiscono un minimo di</p>
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		<title>Ciambelline di farina di mais e mele annurca</title>
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		<pubDate>Mon, 21 Feb 2022 11:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Le ricette di Anna e Flavia</dc:creator>
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		<description><![CDATA[ Quanti di voi utilizzano la farina di mais? Io ammetto di usarla poco e soprattutto per preparare la polenta, ma la rubrica settimanale di Light and Tasty ha oggi come tema il MAIS/FARINA DI MAIS ed ho deciso di sperimentarla in questa ricetta dolce. Queste ciambelline si mangiano in un boccone, sono leggermente rustiche, data&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/ciambelline-di-farina-di-mais-e-mele-annurca/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p> Quanti di voi utilizzano la farina di mais? Io ammetto di usarla poco e soprattutto per preparare la polenta, ma la rubrica settimanale di Light and Tasty ha oggi come tema il MAIS/FARINA DI MAIS ed ho deciso di sperimentarla in questa ricetta dolce. Queste ciambelline si mangiano in un boccone, sono leggermente rustiche, data la granulosità della farina di mais, ma hanno un sapore unico dato</p>
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		<title>Crocchette di ceci e barbabietola</title>
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		<pubDate>Mon, 14 Feb 2022 11:00:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[ Vi avevo già parlato della nutrizionista per famiglie Verdiana Ramina: lei mi ha insegnato a cucinare per la mia piccola, facendole apprezzare tutti gli alimenti ed insegnandole a mangiare in modo autonomo fin da subito, ma soprattutto aiutandomi a cucinare piatti unici per tutta la famiglia! Le crocchette della ricetta di oggi sono state un&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/crocchette-di-ceci-e-barbabietola/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p> Vi avevo già parlato della nutrizionista per famiglie Verdiana Ramina: lei mi ha insegnato a cucinare per la mia piccola, facendole apprezzare tutti gli alimenti ed insegnandole a mangiare in modo autonomo fin da subito, ma soprattutto aiutandomi a cucinare piatti unici per tutta la famiglia! Le crocchette della ricetta di oggi sono state un successone poichè gustose, ma salutari e soprattutto</p>
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		<title>Fluffosa di mele</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Feb 2022 11:00:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[ Quando si parla di ricette con le MELE, mi vengono in mente due piatti: una insalata fresca o una torta da credenza! Poichè era da un po&#8217; di tempo che non preparavo le mie adorate Chiffon, ho deciso di cogliere l&#8217;occasione del tema settimanale della rubrica Light and Tasty per prepararne una. Ecco quindi la&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/fluffosa-di-mele/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p> Quando si parla di ricette con le MELE, mi vengono in mente due piatti: una insalata fresca o una torta da credenza! Poichè era da un po&#8217; di tempo che non preparavo le mie adorate Chiffon, ho deciso di cogliere l&#8217;occasione del tema settimanale della rubrica Light and Tasty per prepararne una. Ecco quindi la ricetta della mia Fluffosa con succo di mele: profumata, sofficissima e super golosa!</p>
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		<title>Lemon Meringue Pie</title>
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		<pubDate>Wed, 02 Feb 2022 08:43:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[ In questi strani giorni della merla (praticamente primaverili!) mi è venuta voglia di preparare un dessert di quelli belli freschi, perfetti come chiusura di un pasto festivo o di una merenda tra amici! Sto parlando della crostata con lemon curd (una crema al limone molto intensa, di origine anglosassone) e meringa all&#8217;italiana, buona a temperatura&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/lemon-meringue-pie-4/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p> In questi strani giorni della merla (praticamente primaverili!) mi è venuta voglia di preparare un dessert di quelli belli freschi, perfetti come chiusura di un pasto festivo o di una merenda tra amici! Sto parlando della crostata con lemon curd (una crema al limone molto intensa, di origine anglosassone) e meringa all&#8217;italiana, buona a temperatura ambiente ma ottima se conservata per qualche</p>
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		<title>Dahl di lenticchie gialle decorticate</title>
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		<pubDate>Mon, 24 Jan 2022 11:00:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[ Inizio subito con il premettere che questa NON è la ricetta originale del dahl di lenticchie indiano, poichè si prepara con le lenticchie rosse ed è molto più ricco di spezie, ma mi faceva piacere condividere con voi una ricetta che preparo spesso per me e la mia piccola (essendo adatta fin dall&#8217;inizio dello svezzamento)&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/dahl-di-lenticchie-gialle-decorticate/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p> Inizio subito con il premettere che questa NON è la ricetta originale del dahl di lenticchie indiano, poichè si prepara con le lenticchie rosse ed è molto più ricco di spezie, ma mi faceva piacere condividere con voi una ricetta che preparo spesso per me e la mia piccola (essendo adatta fin dall&#8217;inizio dello svezzamento) della nutrizionista per famiglie Verdiana Ramina. Questa settimana la</p>
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		<title>Vellutata di cavolo cappuccio viola</title>
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		<pubDate>Mon, 17 Jan 2022 11:00:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Dopo una lunga assenza eccoci tornare con la prima ricetta del 2022: una bella vellutata detox e vegana ! Sono stati mesi abbastanza impegnativi, tra quarantene, malanni di stagione e programmi modificati all&#8217;ultimo secondo, ma ripartiamo cariche e felici di fare ancora parte del gruppo di Light &#38; Tasty. Il tema della settimana è &#34;Cucinare&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/vellutata-di-cavolo-cappuccio-viola/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Dopo una lunga assenza eccoci tornare con la prima ricetta del 2022: una bella vellutata detox e vegana ! Sono stati mesi abbastanza impegnativi, tra quarantene, malanni di stagione e programmi modificati all&#8217;ultimo secondo, ma ripartiamo cariche e felici di fare ancora parte del gruppo di Light &amp; Tasty. Il tema della settimana è &quot;Cucinare con i colori&quot; ed ho avuto davvero l&#8217;imbarazzo della</p>
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		<title>Risotto ai piselli spezzati (vegan)</title>
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		<pubDate>Mon, 15 Nov 2021 11:00:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Con lo svezzamento di Beatrice mi si è aperto un mondo su nuovi alimenti e metodi di preparazione. Ho seguito un bellissimo corso della dottoressa Verdiana che mi ha insegnato a bilanciare meglio i pasti e soprattutto a cucinare in modo sano (ed unico) per tutta la famiglia. I legumi sono entrati in modo importante&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/risotto-ai-piselli-spezzati-vegan/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Con lo svezzamento di Beatrice mi si è aperto un mondo su nuovi alimenti e metodi di preparazione. Ho seguito un bellissimo corso della dottoressa Verdiana che mi ha insegnato a bilanciare meglio i pasti e soprattutto a cucinare in modo sano (ed unico) per tutta la famiglia. I legumi sono entrati in modo importante nella nostra routine ed oltre ai classici legumi secchi che già utilizzavo, ho</p>
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		<title>Zucca napoletana arrostita</title>
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		<pubDate>Mon, 08 Nov 2021 11:00:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[ Protagonista indiscussa della stagione autunnale, la ZUCCA non poteva mancare tra i temi della rubrica Light&#38;Tasty. Personalmente la adoro in versione salata , indipendentemente dalla qualità. Oggi vi condivido questa ricetta velocissima da preparare come contorno, con la zucca del tipo Napoletana.Curiosi? Scorrete la ricetta e per altri spunti leggeri ed interessanti vi rimando alle&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/zucca-napoletana-arrostita/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p> Protagonista indiscussa della stagione autunnale, la ZUCCA non poteva mancare tra i temi della rubrica Light&amp;Tasty. Personalmente la adoro in versione salata , indipendentemente dalla qualità. Oggi vi condivido questa ricetta velocissima da preparare come contorno, con la zucca del tipo Napoletana.Curiosi? Scorrete la ricetta e per altri spunti leggeri ed interessanti vi rimando alle mie</p>
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		<title>Torta di mele soffice (vegana)</title>
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		<pubDate>Mon, 25 Oct 2021 10:00:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[ Con grande dispiacere, sto trascurando il mio amato blog da qualche mese. Ma le ore in una giornata non mi bastano mai e riuscire a scattare foto e scrivere articoli mi risulta un pochino complicato. Questo non significa che io abbia smesso di cucinare (anzi&#8230;adesso abbiamo una bocca in più da soddisfare) e di sperimentare&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/torta-di-mele-soffice-vegana/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p> Con grande dispiacere, sto trascurando il mio amato blog da qualche mese. Ma le ore in una giornata non mi bastano mai e riuscire a scattare foto e scrivere articoli mi risulta un pochino complicato. Questo non significa che io abbia smesso di cucinare (anzi&#8230;adesso abbiamo una bocca in più da soddisfare) e di sperimentare e la ricetta che vi condivido ne è la prova! Nasce dalla voglia di</p>
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		<title>Insalata di riso basmati, con salmone fresco e avocado</title>
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		<pubDate>Tue, 29 Jun 2021 10:00:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[ Eccoci arrivati all&#8217;ultimo appuntamento della rubrica Light and Tasty, prima delle vacanze! Ho saltato qualche uscita, ma ultimamente gli impegni lavorativi sono tanti e preferisco dedicare il tempo libero alla piccola! Non volevo però non concludere questo meraviglioso percorso con una ricetta veloce e leggera, di quelle che piacciono a me. Per augurarci infatti Buone&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/insalata-di-riso-basmati-con-salmone-fresco-e-avocado/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p> Eccoci arrivati all&#8217;ultimo appuntamento della rubrica Light and Tasty, prima delle vacanze! Ho saltato qualche uscita, ma ultimamente gli impegni lavorativi sono tanti e preferisco dedicare il tempo libero alla piccola! Non volevo però non concludere questo meraviglioso percorso con una ricetta veloce e leggera, di quelle che piacciono a me. Per augurarci infatti Buone Vacanze, ho preparato una</p>
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		<title>Spezzatino di pesce spada</title>
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		<pubDate>Mon, 31 May 2021 10:00:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[ La rubrica Light and Tasty ci propone come tema settimanale il pesce. Noi lo mangiamo almeno 2 volte a settimana durante l&#8217;anno, ma quando arriva il caldo, è tra le nostre portate preferite! Oggi vi proponiamo una ricetta velocissima, ma allo stesso tempo gustosa: uno spezzatino di pesce profumato da foglie di alloro e olive&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/spezzatino-di-pesce-spada/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p> La rubrica Light and Tasty ci propone come tema settimanale il pesce. Noi lo mangiamo almeno 2 volte a settimana durante l&#8217;anno, ma quando arriva il caldo, è tra le nostre portate preferite! Oggi vi proponiamo una ricetta velocissima, ma allo stesso tempo gustosa: uno spezzatino di pesce profumato da foglie di alloro e olive di Gaeta. Pronti a mettervi ai fornelli? per altre ricette gustose ma</p>
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		<title>Victoria sponge cake (senza burro)</title>
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		<pubDate>Wed, 19 May 2021 09:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Le ricette di Anna e Flavia</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Incuriosita da questa torta fin dai tempi in cui studiavo in Inghilterra, finalmente mi sono decisa a realizzarla in occasione di una ricorrenza importante: i 40 anni di Anna! In realtà li ha compiuti quasi da un mesetto, ma essendo rientrata solo ieri dalla sua avventura alle Canarie, abbiamo posticipato i festeggiamenti ad oggi! Lei&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/victoria-sponge-cake-senza-burro/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Incuriosita da questa torta fin dai tempi in cui studiavo in Inghilterra, finalmente mi sono decisa a realizzarla in occasione di una ricorrenza importante: i 40 anni di Anna! In realtà li ha compiuti quasi da un mesetto, ma essendo rientrata solo ieri dalla sua avventura alle Canarie, abbiamo posticipato i festeggiamenti ad oggi! Lei è amante della torta classica panna e fragole, ed ogni anno (</p>
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		<title>Polpette di piselli e patate</title>
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		<pubDate>Mon, 03 May 2021 10:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Le ricette di Anna e Flavia</dc:creator>
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		<description><![CDATA[ Ultimamente siamo un pochino latitanti sul blog, ma cerchiamo di saltare poche uscite della rubrica LightandTasty poichè è un progetto a cui ci teniamo molto.Questa settimana il tema è ancora una volta primaverile: i piselli. Amo il colore verde di questi legumi e mi piace sperimentare varie consistenze. Per questa ricetta ho deciso di ridurli&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/polpette-di-piselli-e-patate/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p> Ultimamente siamo un pochino latitanti sul blog, ma cerchiamo di saltare poche uscite della rubrica LightandTasty poichè è un progetto a cui ci teniamo molto.Questa settimana il tema è ancora una volta primaverile: i piselli. Amo il colore verde di questi legumi e mi piace sperimentare varie consistenze. Per questa ricetta ho deciso di ridurli in purea per uniformarli alla consistenza delle</p>
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		<title>Mousse leggera di fragole (senza panna)</title>
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		<pubDate>Mon, 19 Apr 2021 10:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Le ricette di Anna e Flavia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Campania]]></category>
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		<description><![CDATA[In queste settimane in cui il tempo per cucinare ed inventare qualcosa di nuovo in cucina manca, devo ringraziare la rubrica Light and Tasty poichè mi stimola anche in periodi di difficoltà! Questa settimana il tema è tra i più golosi della primavera: le FRAGOLE! Lo scorso anno avevamo pubblicato un dolce partenopeo golosissimo, lo&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/mousse-leggera-di-fragole-senza-panna/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>In queste settimane in cui il tempo per cucinare ed inventare qualcosa di nuovo in cucina manca, devo ringraziare la rubrica Light and Tasty poichè mi stimola anche in periodi di difficoltà! Questa settimana il tema è tra i più golosi della primavera: le FRAGOLE! Lo scorso anno avevamo pubblicato un dolce partenopeo golosissimo, lo zeppolone alle fragole (qui la ricetta per chi se lo fosse perso)</p>
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