Food Blogger Mania » Le ricette della Wetta

Biscotti al limone

Le ricette della Wetta — Fri, 03 Apr 2020 08:00:38 +0000

Il COVID-19 ci sta obbligando a rimanere a casa: io cerco di allietarvi l’isolamento con questa ricetta per i biscotti al limone. Prima di sporcarci le mani prepariamo un pezzo di pellicola (50cm di lunghezza dovrebbe bastare) per chiudere il panetto di pasta che prepareremo. Montiamo il burro con lo […]

The post Biscotti al limone appeared first on Le ricette della Wetta.

Muffin banana e noce

Le ricette della Wetta — Mon, 28 Oct 2019 07:00:51 +0000

Muffin banana e noce ( o banana nut muffin! ) sono stati i dolcetti più apprezzati durante la nostra vacanza in America nella costa ovest (San Francisco, i parchi, la Death Valley, Las Vegas, … ). Prima di partire per un lungo viaggio (gli spazi, per chi non c’è mai […]

The post Muffin banana e noce appeared first on Le ricette della Wetta.

Muffin di zucca

Le ricette della Wetta — Mon, 23 Sep 2019 06:00:36 +0000

Torniamo alla carica dopo anni di pausa (trasloco, cambi di lavoro, matrimonio, insomma: robetta!). Per farci perdonare, vi proponiamo questi buonissimi Muffin di zucca, vi consiglio di usare degli stampi/pirottini “grossi”, in modo da tenere il cuore un pò “umidiccio”, molto più appagante! La ricetta è per 12 persone ed […]

The post Muffin di zucca appeared first on Le ricette della Wetta.

Brownies marmorizzati: un tocco delicato in un’anima compatta!

Le ricette della Wetta — Sat, 09 Dec 2017 15:21:09 +0000

Natale si avvicina, i dolci ed il cioccolato o cacao scorrono a fiumi, noi vi “aiutiamo” aggiungendo altra carne al fuoco: i brownies marmorizzati sono un’ottima ricetta da portare alle cene pre-natalizie se vi siete stancati dei soliti panetùn o dei pandori! La ricetta è per 8-12 persone ed è semplicissima […]

The post Brownies marmorizzati: un tocco delicato in un’anima compatta! appeared first on Le ricette della Wetta.

Muffin cioccolato e pere: è arrivato il freschino!

Le ricette della Wetta — Fri, 10 Nov 2017 11:00:05 +0000

E’ decisamente arrivato l’autunno, per lo meno qui a Milano, e ho deciso di salutare definitivamente il bel tempo con i Muffin cioccolato e pere! Infatti già dalla foto di copertina potete notare come questa ricetta in realtà l’abbia preparata a Settembre, ero sicura dovesse arrivare il brutto tempo ma […]

The post Muffin cioccolato e pere: è arrivato il freschino! appeared first on Le ricette della Wetta.

Rotolo alla nutella: la nuova versione!

Le ricette della Wetta — Fri, 03 Nov 2017 12:00:26 +0000

La nutella lancia i nuovi vasetti, cosa volete che faccia? Che stia forse guardare? A-S-S-O-L-U-T-A-M-E-N-T-E no! Ah-ha! NO-NO! Così vi beccate la nuova ricetta del rotolo alla nutella! Ricetta per una merenda golosissima! Se la nutella non vi piace ma avete comunque voglia di rotolo, provate il mio rotolo alle […]

The post Rotolo alla nutella: la nuova versione! appeared first on Le ricette della Wetta.

Torta di zucca di Halloween: la pumpkin pie

Le ricette della Wetta — Sun, 29 Oct 2017 11:56:49 +0000

Forse un pò in ritardo, ma anche io propongo un bel dolcetto per questo periodo di Halloween: la torta di zucca di Halloween, o come si dice in America, la pumpkin pie! Quindi se non sapete che fare della polpa delle zucche tagliate per costruire il Jack o’ Lantern, ovvero […]

The post Torta di zucca di Halloween: la pumpkin pie appeared first on Le ricette della Wetta.

Brownies al cocco: il classico dolce americano!

Le ricette della Wetta — Mon, 16 Oct 2017 10:00:47 +0000

In preparazione al freschino che prima o poi arriverà, oggi propongo la ricetta dei brownies al cocco. Perfetti in tutte le occasioni, ma da non ingurgitare, tendono a riempire facilmente! Io li faccio spesso da portare a lavoro per un break in compagnia o per il dolcetto del week-end o per […]

The post Brownies al cocco: il classico dolce americano! appeared first on Le ricette della Wetta.

Muffin mele e uvetta: la dolcissima ricetta!

Le ricette della Wetta — Fri, 29 Sep 2017 11:00:46 +0000

La prima ricetta di questo autunno è per creare i muffin mele e uvetta, buonissimi! Possiamo fare anche finta che siano “salutari”, c’è chiaramente della frutta qui dentro! Scherzi a parte, non so dalle vostre parti, ma qui a Milano sta facendo un inizio di autunno fantastico! Spero vi stiate […]

The post Muffin mele e uvetta: la dolcissima ricetta! appeared first on Le ricette della Wetta.

Torta della nonna: la ricetta classica!

Le ricette della Wetta — Fri, 22 Sep 2017 11:00:09 +0000

Anche io sto seguendo Bake Off 2017 e dopo la seconda puntata (potete andare a vederla qui, se non l’avete vista: LINK ) Knam mi ha fatto venire voglia di torta della nonna. Non avendo tutti gli ingredienti (e non volendo farla difficile come la sua, ammettiamolo… ) ho provato questa ricetta, […]

The post Torta della nonna: la ricetta classica! appeared first on Le ricette della Wetta.

Tiramisu classico: la ricetta con il caffè!

Le ricette della Wetta — Sat, 16 Sep 2017 08:00:05 +0000

Non poteva mancare la ricetta classica per eccellenza: il tiramisu al caffè! Sono riuscita a farlo mangiare anche al mio ragazzo a cui non piace il caffè, incredibile! Se anche a voi il caffè non fa impazzire, perchè non provate le mie due varianti alla fragola (QUI LA RICETTA) e […]

The post Tiramisu classico: la ricetta con il caffè! appeared first on Le ricette della Wetta.

Coccoretti del belgio duri: una deliziosa variante!

Le ricette della Wetta — Mon, 04 Sep 2017 11:00:45 +0000

Come vi avevo promesso vi propongo la versione più croccante della più famosa ricetta del mio piccolo blog: quella dei coccoretti del beglio duri. (la versione morbida e più classica la potete trovare cliccando qui ). Come per la ricetta precedente, gli ingredienti sono pochissimi e la preparazione ancora più facile! […]

The post Coccoretti del belgio duri: una deliziosa variante! appeared first on Le ricette della Wetta.

Biscotti avena e uvetta: ricetta veloce dal risultato assicurato!

Le ricette della Wetta — Mon, 28 Aug 2017 11:00:06 +0000

Sono tornata dalla pausa estiva e la prima ricetta che vi propongo sono i biscotti avena e uvetta! Ho scelto questa ricetta perché appena tornati dalle vacanze non si ha molta voglia di cucinare, ma se la preparazione è poco impegnativa, la cottura è rapida, gli ingredienti non sono troppi […]

The post Biscotti avena e uvetta: ricetta veloce dal risultato assicurato! appeared first on Le ricette della Wetta.

Piadine con esubero

Le ricette della Wetta — Mon, 23 Jan 2017 17:00:21 +0000

Ecco a voi una delle ricette più facili della mia ultima “malattia”: le piadine fatte con esubero di lievito madre! Da quando mi hanno regalato il lievito madre non faccio altro che studiare e trovare ricette, si impara tantissimo! Certo, all’inizio bisogna farci un pò la mano, sapere quando è […]

The post Piadine con esubero appeared first on Le ricette della Wetta.

Pizzette di Melanzane

Le ricette della Wetta — Thu, 12 Jan 2017 17:00:54 +0000

Hey! Come sta andando il rientro dalle vacanze di fine anno? Qui è un disastro, impegni, faccende e soprattutto… CHE FREDDO! Per cominciare ad ingranare vi propongo una ricetta vegetariana e molto valida per spezzare la monotonia e riprendere alla grande! Le pizzette di melanzane si preparano in pochissimo tempo, si presentano e si sposano benissimo […]

The post Pizzette di Melanzane appeared first on Le ricette della Wetta.

Crostata cioccolato e pere

Le ricette della Wetta — Wed, 04 Jan 2017 17:00:05 +0000

Buon anno e buon compleanno a noi! Eh si, “Le ricette della Wetta” compie ben due anni oggi! Per festeggiare vi presentiamo la ricetta della crostata al cioccolato e pere vengono proposte in qualsiasi mensa e bar! L’ho preparata per uno dei consueti ritrovi tra amici pre-feste natalizie ed è stata molto apprezzata. Le pere donano un […]

The post Crostata cioccolato e pere appeared first on Le ricette della Wetta.