FOOD BLOGGER: Ipasticcidiluna

Gli ultimi post di Ipasticcidiluna

Ricordi ed emozioni il miglior regalo di Natale

Tutto pronto per Natale? Avete pensato ai regali di tutti? Ho notato che più sono grandi i destinatari del regalo e più è difficile sceglierne uno per loro che sia originale! I bambini accolgono con gioia qualunque regalo, soprattutto i giocattoli mentre ai grandi è difficile fare un regalo e quasi sempre la maggioranza dei Continua a leggere..

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Innamorati anche tu dell’olio extravergine di oliva italiano con Coricelli!

Ultimamente leggo sempre più spesso articoli e discussioni sulla qualità dei prodotti che portiamo sulla nostra tavola. Anche la TV si concentra spesso sull’argomento anche se solo i programmi specifici ne parlano approfonditamente e in Italia abbiamo tantissimi prodotti enogastronomici che ci rendono famosi anche all’estero, uno di questi è l’olio extravergine di oliva: sono Continua a leggere..

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RICETTA BISCOTTI ROSE DEL DESERTO – Con corn flakes

Se stai cercando una ricetta veloce e facile per dei deliziosi biscotti da offrire ai tuoi bambini a colazione o a merenda o anche da offrire durante l’ora del tè, le rose del deserto sono la scelta giusta perché per farli non occorre impasto, né tempo di riposo né tantomeno formine tagliabiscotti. Avrai dei deliziosi Continua a leggere..

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Foodblogger: Come scegliere la luce giusta per le foto di cibo da fotografare

Un foodblogger, sia che lo faccia per hobby o per professione, prima o poi si troverà a dover fare i conti con le tecniche di fotografia, ed inevitabilmente anche con la luce adatta ad ottenere scatti sempre più belli. Il mondo della fotografia è immenso e su Google potrete consultare tanti articoli che spiegano quali Continua a leggere..

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Pasta sfoglia fatta in casa – Ricetta di Luca Montersino

Vi ricordate la mia pasta sfoglia con yogurt di kefir? Negli anni ho più volte fatto la pasta sfoglia ma quale amante delle ricette alternative ho sempre realizzato ricette che pur essendo buone non erano quella della pasta sfoglia originale… ottimi risultati, però stavolta volevo proprio provare la vera pasta sfoglia, quella burrosa, e non Continua a leggere..

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Ricetta | Torta senza uova con mascarpone, fave di cacao e cioccolato

Un dolce veloce per una goduria assicurata con il minimo sforzo, è sicuramente la torta di questa ricetta, infatti si prepara senza pesare gli ingredienti e soprattutto senza sporcare quasi nulla visto che si prepara in un unico recipiente, che può essere addirittura lo stampo di cottura. In questa ricetta ho voluto unire due tortte Continua a leggere..

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Le 6 caratteristiche fondamentali per la cucina perfetta

Vi è mai capitato di progettare la vostra cucina e di chiedervi cosa non dovesse mancare affinché fosse la cucina ideale? di LEICHT Küchen AG La cucina è il cuore della casa, è lì che si trascorre la maggior parte del tempo e molto spesso è un luogo conviviale non solo per la famiglia ma Continua a leggere..

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Ricetta | Taboulè con pollo e verdure grigliate all’aceto balsamico di Modena IGP

 Il taboulè è un must dell’estate infatti è fresco e si consuma come piatto unico ma devo ammettere che è un piatto gradito anche nei buffet durante tutto l’anno, variando le verdure e scegliendo quelle di stagione. Il mio preferito è il taboulè con pollo e verdure gligliate perchè è fresco, aromatico e leggero e Continua a leggere..

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10 consigli per migliorare il proprio metabolismo

Durante le vacanze al mare ho avuto modo di riflettere su quanto le abitudini alimentari sbagliate e la pigrizia influiscano sulla nostra salute e soprattutto sul nostro aspetto! Ci sono sempre meno fisici asciutti e sempre più cellulite, questo è dovuto spesso alla sedentarietà, la quale è strettamente legata al metabolismo, ovvero a quanto velocemente Continua a leggere..

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Ricetta | Bignè salati ripieni con crema di fagiolini, mandorle e parmigiano reggiano

Quando ho deciso di partecipare alla Parmigiano Reggiano Chef 4Cooking avevo già chiaro in mente cosa fare per valorizzare il Parmigiano Reggiano in una ricetta di stagione e con soli 4 ingredienti principali, ed è così che ho preparato i bignè salati ripieni con crema di fagiolini, mandorle e parmigiano reggiano. BIGNÈ SALATI RIPIENI CON Continua a leggere..

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