Food Blogger Mania » Cucina con Imma

Graffe

Cucina con Imma — Sun, 17 Oct 2021 17:07:00 +0000

Da quanto tempo non scrivevo più sul mio blog !!!! Quattro anni, tanti, tantissimi per me che lo amavo alla follia , ma forse proprio il troppo amore mi ha portato a staccare la spina. Sih, come mia nonna mi avrebbe rimproverato dall’alto della saggezza dei suoi anni, il troppo storpia !!! Ho preteso rubriche Continua a leggere..

BOFROST …E LA SPESA E’ FATTA

Cucina con Imma — Mon, 19 Nov 2018 08:37:00 +0000

Se ci fermassimo solo un attimo a riflettere su quanto la nostra vita sia diventata frenetica, beh…Credo che l’espressione del viso sia paragonabile a quella dell’urlo di Munch tra figli, lavoro , casa, spesa. A proposito di spesa oggi voglio parlarvi proprio di un valido aiuto per noi donne che andiamo sempre di corsa, ma Continua a leggere..

HAMBURGER ALLA MARINARA

Cucina con Imma — Sat, 27 Oct 2018 08:56:00 +0000

Chi ha detto che l’hamburger va mangiato solo fritto , in un mega panino con patatine fritte e trasbordante di salsine ? Certo che cucinato in questo modo fa gola a tutti, ma quando vi spiegherò questa ricetta ne rimarrete sorpresi e sono sicura che una volta assaggiati non ne potrete fare a meno. Oltretutto a Continua a leggere..

LE ADDORMENTASUOCERE O NOCCIOLINE PRALINATE

Cucina con Imma — Mon, 22 Oct 2018 10:04:00 +0000

La ricetta che oggi vi presenterò vi inonderà casa di un profumo soave, che vi farà tornare indietro nel tempo. Mentre ero intenta nella preparazione di questa ricetta mi sono distratta un attimo ,la frazione proprio di qualche secondo e il profumo mi ha riportato ad un ricordo legato a qualche anno fa. Ho rivisto Continua a leggere..

"UNA RICETTA DA TE A ME "… LA PARMIGIANA DI PATATE

Cucina con Imma — Wed, 10 Oct 2018 07:33:00 +0000

Eccoci finalmente a dare l’avvio alla tanto attesa rubrica delle vostre ricette e quest’oggi vi posterò la ricetta di Mariana, una mia grande amica , che molto gentilmente mi ha donato questa sua specialità : la parmigiana di patate. Se si tratta di parmigiana io solo la prima a fare la fila accanto alla teglia Continua a leggere..

POLPETTE DI MELANZANE DAL CUORE FILANTE

Cucina con Imma — Thu, 04 Oct 2018 19:20:00 +0000

Quest’oggi voglio presentarvi una ricetta che non è per nulla dietetica , quindi togliete di mezzo le calcolatrici, è bandita la conta delle calorie !!!! A parte gli scherzi è una ricetta che ha accompagnato la mia estate , o meglio le mie cene tra amici o rimpatriate tra parenti; la protagonista indiscussa è sua Continua a leggere..

CROCCHETTE PATATE E BROCCOLI

Cucina con Imma — Wed, 03 Oct 2018 08:04:00 +0000

Vi avevo promesso al mio ritorno un sacco di novità? Ebbene procediamo per gradi , vi presento la prima: ho un dominio tutto mio …lo so che potrebbe sembrare una sciocchezza, ma per me vale davvero tanto, anzi tantissimi e mi ha colmato il cuore di soddisfazione. Ormai il blog è una mia piccola creatura Continua a leggere..

TORTA COPPA DEL NONNO

Cucina con Imma — Sun, 30 Sep 2018 07:13:00 +0000

Vi è mai capitato di ricevere una telefonata di persone che preannunciano la loro visita , magari nel giro di qualche ora e che sono golose, ma golose molto ma molto più di voi? Io si e spesso il mio cervello pensa e ripensa a cosa posso preparare per offrire e a dire la verità mi piace sempre variare nonostante anche io abbia i miei cavalli di battaglia.

La ricetta che sto per presentarvi l’ho

POLPETTE DI ZUCCA E RICOTTA

Cucina con Imma — Wed, 19 Sep 2018 09:45:00 +0000

L’autunno sta arrivando e con esso frutta e verdura di stagione…vi starete chiedendo :- Beh Imma con questa affermazione ha fatto la cosiddetta scoperta dell’acqua calda !" Un pochino si, ed un pochino no e mi spiego meglio o forse cercherò di farlo. Durante tutto quest’ultimo periodo ho avuto modo di osservare ogni volta che Continua a leggere..

CROSTATA CON MARMELLATA DI FICHI , CANNELLA E GRANELLA DI NOCCIOLE

Cucina con Imma — Sun, 16 Sep 2018 06:39:00 +0000

Un detto antico dice "DI Settembre l’uva rende ed il fico pende" e a proposito di quest’ultimo frutto quest’anno nell’orto del mio babbo si è avuto un raccolto abbondante. Vedevo le ceste piene e per la prima volta in vita mia ho provato a farne la marmellata mettendo davvero pochissimo zucchero, visto che è un Continua a leggere..

LA TIELLA DI GAETA

Cucina con Imma — Thu, 13 Sep 2018 09:14:00 +0000

Non riesco nemmeno ad immaginare da quanto tempo non scrivo sul mio blog e credetemi la cosa mi è dispiaciuta non poco. Colpa di un trasloco e dell’assenza di Internet per quasi tre mesi e nel mezzo tantissime altre situazioni ; ma adesso sono qui più determinata che mai e nessuno mi ferma o almeno Continua a leggere..

LA COLOMBA RUSTICA…ANZI LE

Cucina con Imma — Tue, 27 Mar 2018 07:22:00 +0000

Pasqua si avvicina e allora ogni anno affianchiamo alle ricette tradizionali qualche novità, come il tassello di un puzzle , così di anno in anno le nostre tavolate diventano sempre più lunghe . Prodotto tipico Pasquale è la colomba dolce, che tutti noi conosciamo grazie alla distribuzione industriale che prese il via da una nota Continua a leggere..

CROSTATA BI-GUSTO

Cucina con Imma — Fri, 23 Mar 2018 07:24:00 +0000

Riuscire a mettere tutti d’accordo anche solo per il dolce della merenda non è affatto semplice ; c’è chi vuole la crostata, chi predilige un dolcino con la crema…. insomma alla fine per qualsiasi cosa si opta ci si ritrova sempre con qualche musetto lungo che esprime il proprio disappunto. Ecco una domenica, poichè i miei Continua a leggere..

LA VELLUTATA DI ZIA NILLA

Cucina con Imma — Tue, 20 Mar 2018 08:20:00 +0000

Recita il detto : "Chi trova un amico trova un tesoro" , ed io ho un patrimonio inestimabile. Vi ho già parlato delle mia amiche delle superiori, del nostro gruppo whatsapp , delle nostre uscite…o meglio di come cerchiamo di organizzare le nostre uscite, facendo collimare orari di lavoro, figli , mariti e di come Continua a leggere..

ZEPPOLE AL GUSTO BUENO

Cucina con Imma — Fri, 16 Mar 2018 06:59:00 +0000

Tra pochi giorni sarà la festa del papà e come abitudine in casa già da una settimana prima si iniziano a sfornare le zeppole. Sfornare per modo di dire , in realtà io le friggo prima e poi le inforno e se dovesse interessarvi la ricettina di quelle classiche vi basterà cliccare QUI

In realtà leggenda narra che San Giuseppe ,a cui il dolce è dedicato, svolgesse come secondo mestiere quello di

PEPERONCINI CALABRI IO …ME LI CUCCO

Cucina con Imma — Tue, 13 Mar 2018 07:15:00 +0000

La Calabria è una regione d’Italia ricca di paesaggi mozzafiato che ti lasciano a bocca aperta : incantevoli scenari di un mare azzurro intenso, infinito o distese verdi e boschi caratteristici della Sila. Regione ricca di storia, cultura e dalla popolazione con una forte identità, che crede nel suo territorio seppur delle volte ostile . Continua a leggere..