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Il Sackler Garden, il Garden Museum a Londra e i Tradescant

cakegardenproject — Wed, 15 Jun 2022 09:18:15 +0000

il Sackler Garden, il Garden Museum a Londra e i Tradescant In un piccolo triangolo al di là delle mura del Lambeth Palace, la dimora londinese per quasi ottocento anni dell’arcivescovo di Canterbury, tra la riva del Tamigi e un groviglio di strade, sorge la St-Mary-at-Lambeth, una chiesa del 1062, oggi sconsacrata e trasformata in Continua a leggere..

Bougatsa il dolce greco della colazione

cakegardenproject — Wed, 30 Sep 2020 09:16:40 +0000

La bougatsa è un dolce greco che si serve a colazione o per merenda. Un croccante guscio di pasta fillo che racchiude una morbida crema che può essere realizzata con il semolino.

Anatomia di un giardino di potere: il Rose Garden della White House

cakegardenproject — Tue, 08 Sep 2020 15:57:42 +0000

Trentotto per diciotto metri, è questa la piccola dimensione di un grande spazio di potere, un rettangolo di prato incorniciato da quattro Magnolia x soulangeana e da due parterres di rose che corrono lungo il bordo.

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Torta di compleanno

cakegardenproject — Sun, 03 May 2020 19:22:40 +0000

Non è la mia torta di compleanno, quella per fortuna quest’anno mi è arrivata dalla mia pasticceria romana preferita, ma una piccola cake fatta con ciò che avevo a casa per uno speciale compleanno on line.

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brioche

cakegardenproject — Thu, 30 Apr 2020 13:56:19 +0000

Le brioche, un dolce non dolce che possiamo
Periodo di panificazione selvaggia. Tutti panificano, tutti alla ricerca di farine, lieviti, ricette per il pane più croccante, la pizza più soffice, la brioche più profumata.

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plumcake all’arancia

cakegardenproject — Wed, 04 Mar 2020 08:39:47 +0000

A colazione o a merenda il plumcake è una certezza nel mondo dei dolci casalinghi.
Ma questo plumcake è speciale, è una ricetta che ho voluto rifare perché mi ha incuriosito la quantità di uova e di burro tra gli ingredienti.

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torta con le pesche sciroppate

cakegardenproject — Tue, 10 Dec 2019 18:24:46 +0000

Con il freddo ecco che spuntano dalle nostre dispense le conserve, le confetture o la frutta sotto zucchero o alcool, e tutte le bontà dell’estate che catturiamo e conserviamo gelosamente dentro barattoli impilati con cura.

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mini pavlova ai frutti di bosco

cakegardenproject — Mon, 25 Nov 2019 21:35:41 +0000

Freddo, pioggia, tanta pioggia e nervosismo. E allora faccio una pavlova che mi costringe a spostare la mia attenzione, la mia concentrazione su questa massa chiara, morbida, così compatta e nello stesso tempo così fragile.

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ciambelline al vino

cakegardenproject — Thu, 21 Nov 2019 18:24:59 +0000

Nel mondo dei dolci della tradizione il Lazio e in particolare Roma hanno dei dolci semplici, facili, la maggior parte legati alla tradizione ebraica e del territorio.

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Chutney di pere, mele e zenzero

cakegardenproject — Mon, 11 Nov 2019 20:32:01 +0000

Il chutney, come lo conosciamo qui nel vecchio mondo, è una salsa dal sapore agrodolce, speziato o piccante che usiamo per accompagnare formaggi, carne o riso.

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mela stregata

cakegardenproject — Wed, 30 Oct 2019 18:59:19 +0000

Le mele stregate erano, nella mia infanzia, sinonimo di bancarelle, festa di paese, aria di Natale o meglio, la festa dei morti, che per i bambini era come l’Epifania.

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biscotti craquelés al cioccolato

cakegardenproject — Fri, 25 Oct 2019 14:43:35 +0000

Temo di avere un problema condominiale con questi biscotti al cioccolato: il profumo arriva fin sotto al garage e prima o poi qualcuno busserà alla mia porta per chiedere la condivisone di queste piccole silenziose bontà.

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cupcake alla zucca

cakegardenproject — Wed, 23 Oct 2019 15:37:27 +0000

Autunno caldo, troppo caldo purtroppo.
Mangiare funghi, vellutate di zucca, stracotti al vino rosso con queste temperature da dolce primavera è davvero un omaggio all’idea di autunno, della stagione dei cambiamenti che.

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biscotti a forma di foglia

cakegardenproject — Wed, 16 Oct 2019 12:06:11 +0000

È arrivata la stagione dei biscotti.
Una tazza di tè il pomeriggio e due biscotti da tuffarci dentro è l’autunno è arrivato.

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plum cake variegato al cioccolato e frutta secca

cakegardenproject — Sat, 12 Oct 2019 10:22:27 +0000

Come trasformare un semplice plum cake variegato al cioccolato in una golosità da colazione del weekend? È semplice, basta una morbida copertura di cioccolato fondente fatta colare sul dolce e tanta frutta secca fatta cadere a pioggia sulla morbida superficie.

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pane al basilico in barattolo

cakegardenproject — Tue, 01 Oct 2019 13:00:28 +0000

Come ogni anno sulla terrazza, nella mia tinozza di alluminio, pianto il basilico.

Spero sempre di avere grandi e belle foglie per tutta l’estate ma puntualmente il mio desiderio di una pianta esuberante si avvera dopo le vacanze, a settembre, quando siamo già con le zucche in pentola.

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