Food Blogger Mania » BB

“pulled pork” asian-style in Crock-Pot e il cous cous

BB — Sun, 16 Oct 2016 09:00:35 +0000

Metti insieme la mia passione per le cotture esotiche, il nuovo trend dagli stati uniti e una pentola nuova di zecca, ecco il mio pulled pork asian-style cotto nella Crock-Pot e servito con cous cous e melograno….

Conservare il profumo delle vacanze – La macchina del sottovuoto FoodSaver

BB — Wed, 28 Sep 2016 09:56:43 +0000

Come conservare più a lungo il profumo delle vostre vacanze? Ci pensa Food Saver.

Merluzzo al Curry alla maniera di Giovanna

BB — Thu, 23 Jun 2016 09:52:46 +0000

Torno dopo un po’ di tempo con un piatto dal sapore d’oriente che senza la mia grande amica Giovanna (blog) non avrei mai realizzato così bene. E per questo vale la pena di scriverne subito. Ingredienti per 4 persone 4 filetti di merluzzo (se li avete freschi meglio, io li ho …

In cucina al Trussardi alla Scala!

BB — Wed, 04 May 2016 11:10:14 +0000

Ebbene si! E’ tutto vero! Ho avuto l’onore di poter cucinare nella cucina del ristorante Trussardi Alla Scala a Milano insieme allo chef Roberto Conti e la sua brigata affiatata. So che molti di voi mi invidieranno. Sin dalle prime foto pubblicate in diretta sui social ho percepito tanta curiosità …

Creamcheese Chocolate Cake: La mia versione!

BB — Fri, 25 Mar 2016 09:37:44 +0000

Ogni volta che mi viene voglia di fare una torta penso sempre ad un dolce alle mele o ad una golosa delizia al cioccolato. Ma la torta che mi viene richiesta di più in assoluto è la mia versione della Creamcheese Chocolate Cake. La sua consistenza ricorda molto la torta …