FOOD BLOGGER: Peccati di gola di Lella

Gli ultimi post di Peccati di gola di Lella

ANGELICA SALATA con pasta madre

La pasta madre…quale meravigliosa invenzione?!? Non potrei chiedere di meglio.. Una deliziosa torta di pasta di pane farcita! Troppo favolosa questa angelica. Prossimamente la versione dolce e quella con lievito di birra! Ingredienti :150 g di pasta madre rinfrescata500 g di farina 00225 g di latte1 uovo10 g di zucchero40 g di olio15 g di Continua a leggere..

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GNOCCHI ALLA ROMANA

Un piatto speciale che si prepara in pochissimi minuti!  Questi gustosi gnocchi alla romana possono essere preparati anche in grandi quantità ed essere congelati prima del passaggio in forno.. Ottimo risultato!  Di solito le istruzioni per prepararli si trovano sulla confezione del semolino quindi potete seguire quelle.. Ingredienti ; 250 g di semolino  1 litro Continua a leggere..

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CHEESECAKE AI LAMPONI CON DIGESTIVE

I dolci per l’estate sono rappresentati secondo me oltre che dai gelati, anche da buonissime cheesecake senza cottura e velocissime da preparare! A me oggi è venuta voglia di frutti di bosco ed ho deciso di realizzare una buonissima torta fredda con i golosissimi e super famosi Mc Vitie’s Digestive!! Ho iniziato a collaborare con Continua a leggere..

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POLPETTINE CON ZUCCHINE

Le devo provare tutte per il mio piccolo Leonardo! Carne e zucchine..a noi grandi piacciono troppo, a lui ahimè un pò meno, ma crescerà! :) Sono buone sia calde che fredde, grandi o piccole…se poi si aggiunge la pasta di salame all’impasto non sono più molto adatte ai bimbi ma sono davvero una delizia!!!! Ingredienti Continua a leggere..

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