5 alternative sane e gustose al classico purè

puree patate

Il solito purè vi ha stancato? Ecco 5 varianti per sostituire le patate in modo semplice e sfizioso.

Ricco e cremoso, il purè di patate piace praticamente a tutti. Alla lunga, però, si può aver voglia di sperimentarne qualche variante: se avete già testato il purè di patate aromatizzato, quello senza parmigiano o senza noce moscata, potete stupire il resto della famiglia optando per un ingrediente diverso.

Le possibili alternative al purè di patate, del resto, sono talmente tante ed appetibili che sarebbe un vero peccato non provarle. Altrettanto corpose, le varianti del purè si prestano allo stesso modo a costituire un contorno – ed in alcuni casi perfino un secondo – versatile. Perché non dare una possibilità ad uno dei purè di verdure e legumi che trovate di seguito? Porterete in tavola un piatto diverso dal solito pronto a regalare un tocco di novità al pranzo in famiglia. Da quello di carote a quello di fave, scoprite le gustose alternative raggruppate di seguito.

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