3 Cereali ai Broccoli – Ricetta Vegetariana

Ecco un’altra ricetta sana e genuina, calda e ristoratrice, semplice e veloce da preparare e tanto tanto buona da gustare. In inverno consumo spesso i broccoli insieme ai cereali, seguite questa ricetta, molto simile a quella che ho postato ieri ma con un sapore ovviamente diverso. E’ un’altra valida alternativa per scaldarsi nelle giornate fredde con gusto e la consapevolezza di mangiar sano!

3 Cereali ai Broccoli

Ingredienti (x 3 Persone):

-250 g. di 3 Cereali (Riso, Orzo, Farro)

-500 g. Broccoli

-Sale q.b.

-Olio q.b.

Procedimento:

Pulire e tagliare i broccoli, immergerli in una pentola di acqua calda e salare. Quando i broccoli saranno cotti, aggiungere i cereali e portare a cottura. Servire con un filo di olio.

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