Monthly Archives: giugno 2020

Staremo accanto alla finestra dritti nell’aria della sera ritorneremo a respirare ritroveremo la maniera. (Ivano Fossati) La strana ed improvvisa situazione, che ci ha travolto e stravolto, mi ha ricordato che la vita è altro, che nulla è più importante dell’attimo, di come lo viviamo e con chi lo condividiamo. Questa lunghissima assenza dall’ambiente lavorativo Continua a leggere..

5,0 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Plumcake soffice al caffè proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Oggi prepariamo i Panini fragranti fuori e morbidi dentro; impasto facile e infallibile, gustosi e perfetti per essere farciti.Per questa ricetta mi sono ispirata ai miei Panini Lunghi che vi ho proposto un po di tempo fa.Questa volta ho usato solo farina Nutrifree e grano saraceno.Prima di procedere con la preparazione dei panini fragranti fuori Continua a leggere..

Ingredienti: 100g esubero di pasta madre, 100g farina O, 50ml acqua, 10ml olio, 20g zucchero, 100g gocce di cioccolato, 40g granella di nocciole. 2 kiwi a fettine, zucchero a velo Mettere nell’impastatrice l’esubero di pasta madre con lo zucchero, l’acqua tiepida, l’olio, la farina e azionare l’apparecchio, impastando per 5 minuti. Prelevare l’impasto, allargarlo in Continua a leggere..

Qui oggi é una giornata fredda e piovosa, dalla finestra della mia cucina posso vedere il mare é di un grigio intenso e il rumore delle onde posso sentirlo fino a qui, ditemi voi se non é la giornata perfetta per accendere il forno e preparare del buon pane fatto in casa, ditemi se c’é Continua a leggere..

Frittata con erbe spontanee Buongiorno amici del web! Come ben sapete adoro fare la spesa al mercato e ogni settimana compro chili su chili di frutta e verdura. Ogni tanto mi imbatto in qualcosa che non conosco o non ho mai assaggiato! Questa volta ho visto una cassetta ripiena di erbe e sinceramente ho pensato Continua a leggere..

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