Monthly Archives: settembre 2019

I finocchi dorati e fritti sono un classico della frittura italiana, buoni e sfiziosi. Ideali come antipasto o come contorno. Un piatto vegetariano super buono! Provate anche i finocchi grigliati e l’insalata di finocchi e arancia L’articolo Finocchi dorati e fritti sfiziosi e gustosi proviene da Il mondo di Adry.

Ma i budini, sono di vostro gradimento? A me sinceramente piacciono parecchio, ma non li preparo mai!Il budino al cioccolato, quando ero ragazzina, andava alla grande, è stata una delle mie prime preparazioni, utilizzando i preparati, però!E già perchè quello che cucinava la mia mamma, con farina, cioccolato ecc… non mi piaceva non era abbastanza Continua a leggere..

Un dessert insolito per una merenda leggera ma gustosa! Un budino preparato con amaranto bio, pesche sciroppate e gocce di cioccolato fondente Un tributo alla leggerezza e al sapore, una ricetta semplice per la tavola d’autunno ma non solo… L’amaranto, uno pseudo-cereale ben digeribile e privo di glutine! Il “grano degli Dei” così lo consideravano Continua a leggere..

Eccomi qui, finalmente. Nonostante le botte, i lividi, il collare e le costole ko, riprendo in mano il mio pc e i social. Faccio un po’ fatica a stare seduta (non che in piedi o sdraiata stia meglio) ma almeno riprendo i contatti con il mondo virtuale, visto che devo stare a riposo ancora qualche Continua a leggere..

Buon inizio settimana a tutti voi!Terminiamo il mese di Settembre  con un buon #primopiatto ricco di sapore, ma anche sano e leggero; le belle giornate di questi giorni ci permettono ancora di  preparare piatti freschi e #piattiunici. INGREDIENTI:Orecchiette al basilico JO&LE TIPICO PUGLIESE;verdure miste cotte al vapore ( mais, peperoni, zucchine, cipollebianche, funghi, carote);olive nere e/o Continua a leggere..

La pasta con pomodori secchi, peperone giallo e acciughe è un primo piatto colorato e pieno di gusto, buono in qualsiasi stagione e pronto in pochi minuti. Cari mariti nel panico, la ricetta di oggi è sicuramente nelle vostre corde per semplicità. La pasta con… L’articolo Pasta con pomodori secchi, peperone giallo e acciughe proviene Continua a leggere..

Sapori semplici per un piatto tutto Made in Italy, le seppie con i piselli sono un secondo piatto di pesce molto saporito e tipico della cucina italiana; pochi ingredienti per creare una pietanza speciale e gustosa adatta a tutti. Le prepariamo insieme ? Ingredienti per 4 persone 1 kg di seppie pulite 500 grammi piselli Continua a leggere..

New York in 5 pancakes New York in 5 pancakes Non si può dire di essere stati a New York senza avere assaggiato i mitici pancakes, frittelle morbide e dorate, preparate con latte, uova, farina, lievito e vaniglia. I più buoni? I classici, serviti con una spolverata di zucchero a velo o una colata di Continua a leggere..

Insalata di funghi champignon L’insalata di funghi champignon è un piatto veloce, nutriente e leggero, ideale in estate ma adatta anche nelle altre stagioni, ed ha un piccolo segreto: i funghi devono essere freschissimi. Questa insalata può essere servita come antipasto oppure come contorno. Difficoltà:Molto Bassa Preparazione:15 minuti Porzioni:4 persone Costo:Molto Basso Ingredienti 400 g Continua a leggere..

Scelgo di vivere per scelta e non per caso Scelgo di fare dei cambiamenti anziché avere delle scuse Scelgo di essere motivata  non manipolata Scelgo di essere utile  non usata Scelgo l’autostima non l’autocommiserazione Scelgo di eccellere  non di competere     Scelgo … (Eileen Caddy) Ci sono momenti in cui non hai scelta, in Continua a leggere..