Monthly Archives: luglio 2019
Peperoni arrostiti ripieni con tonno
Peperoni arrostiti ripieni con tonno L'Oro in Tavola La ricetta dei peperoni arrostiti ripieni con tonno è ideale quando hai un incontro tra amici e visto il periodo estivo, i requisiti per una cena sono stringenti: “Niente carne e niente formaggio, per favore, e assicurati che l’antipasto sia” finger food “. OK, Sfida accettata!”. Ecco Continua a leggere..
Tiramisù alla Nutella senza uova
Il Tiramisù alla Nutella senza uova è un dolce golosissimo, semplice e veloce da preparare, e adatto davvero a tutti. Non contiene uova così non abbiamo il problema della pastorizzazione (l’ho preparato nel periodo della gravidanza e quindi non potevo mangiare uova crude).La bagna dei savoiardi è con caffè, ma se volete proporlo a bambini Continua a leggere..
Vacanza a Mykonos: suggerimenti low cost
Elia Beach Vacanza a Mykonos: suggerimenti low cost Quest’estate, oltre alle Isole Baleari, saranno prese d’assalto le isole greche: Corfù, Santorini, Mykonos, veri e propri paradisi terrestri ma a buon mercato. Se avete optato per una vacanza a Mykonos, ecco a voi i miei suggerimenti per una vacanza low cost a base di sole, mare, Continua a leggere..
Torta Mousse al Cioccolato Senza Cottura
La Torta Mousse al Cioccolato Senza Cottura è un dolce goloso e semplicissimo da realizzare, infatti per prepararla utilizzeremo solamente tre ingredienti: Panna da Montare, Latte Condensato e Cioccolato Fondente. Possiamo personalizzare la Torta Mousse in mille modi diversi, aggiungendo ingredienti alla crema, come gocce di cioccolato, frutti di bosco in pezzi o magari un Continua a leggere..
Giallo, rosso e verdone, dessert al peperone di Carmagnola
Giallo , rosso e verdone, non è l’inizio di un film ma un gioco di parole in onore di un ortaggio dono questa stagione estremamente calda, talmente buono da far dimenticare il sole cocente. Il peperone di Carmagnola un prodotto da valorizzare, un ingrediente molto versatile, lo adoro arrosto con le olive, semplicemente gratinato, come condimento Continua a leggere..
Pannocchie di mais dolce grigliate perfette
Pannocchie di mais dolce grigliate perfette Preparare delle pannocchie di mais dolce grigliate perfette è veramente facile. Il grill del forno, usato come si deve in relazione al cibo che si cucina fa miracoli e anche senza brace avremo ottimi risultati. Ci sono vari modi di cucinare le pannocchie, bollite, in padella ma secondo me Continua a leggere..
INSALATA di POLLO e FARRO!!!
Fresca insalata adatta a tutti….dovrete solo fornirvi di un bel pollo allo spiedo………. INGREDIENTIpollo allo spiedo disossatofarro in scatola(scolato e sciacquatolattughino frescopomodori cuori di buecipolla bianca(affettata sottileolive itrana nere Az Ficacciolio evo q.bsale q.bsucco di limone PROCEDIMENTOIn una capace insalatiera metteremo prima insalata,poi a seguire, farro,pomodori,cipolla ,pollo sfilettatoe olive,olio a filo,salee succo di limone….Una bella Continua a leggere..
PAN di SPAGNA alle PESCHE e CREMA
Ingredienti: 250g zucchero, 150g farina OO, 50g farina O, 5 uova, 250ml latte, 360g pesche a dadini, 300ml succo di frutta alle pesche (il mio, leggi qui), 40g zucchero di canna,7g lievito per dolci, 1 pesca soda in 12 spicchietti, 7 cimette di mentuccia, la scorza grattugiata di 1/2 limone Sbattere 3 uova con 150g Continua a leggere..
Pasta con crema di zucchine e salmone
La pasta con crema di zucchine e salmone è un gustoso primo piatto, da preparare e gustare in ogni momento della settimana: in poco tempo, infatti, riuscirete a realizzare un primo piatto ricco di sapore che, sicuramente, piacerà a tutti! Questo è anche un piatto leggero e completo: la crema di zucchine, infatti, non è Continua a leggere..