Monthly Archives: maggio 2019

Filetti di persico in crosta di patate I filetti di persico in crosta di patate sono un secondo piatto che piacerà anche ai più piccoli. Croccanti patatine che racchiudono del tenero pesce saporito senza spine rendono questo piatto molto gustoso. La cottura in forno degli alimenti è una delle più sane, delle più semplici e Continua a leggere..

Ciao a tutti, eccomi qui con una nuova ricettaQuesta l’ho preparata per regalarla oggi alla mia mamma in onore della sua festaÈ una cheesecake alla ricotta con crema e granella di pistacchi su base di Pandistelle, ed ho optato per questi ingredienti perché lei non ama molto il cioccolatoQuindi, approfitto per fare gli auguri a Continua a leggere..

Crostata ripiena di ricotta e gocce di cioccolato, un dolce golosissimo che conquista tutti fin da primo assaggio. La crostata ripiena di ricotta e gocce di cioccolato che vi propongo oggi è una torta a base di pasta frolla senza glutine, ideale da servire in ogni occasione e come dolce della domenica. La ricetta di Continua a leggere..

Ingredienti: 280g farina OO, 400g fragole a dadini, 200g zucchero, 150g yogurt al limone, 50ml latte, 3 uova, 50g zucchero di canna, 1 bustina di lievito per dolci, zucchero a velo Mescolare le fragole con lo zucchero di canna e mettere a riposare in frigor per 2 ore. Sbattere a crema gonfia e spumosa le Continua a leggere..

Buongiorno amici del web, ecco una ricetta che dedico alla mia mamma nel giorno della festa dedicata a tutte le mamme.Una crostata originale con crema di burro d’arachidi crunchy, tanto cioccolato e pochissimo zucchero.Oggi dedichiamoci a loro anche solo con un pensiero perchè ci hanno donato la vita e non smettono mai di accudirci.Ti voglio Continua a leggere..

Come preparare la pasta di pistacchi e utilizzarla nelle vostre ricette dolci? Ve lo svelo oggi in questo nuovo articolo, dove v’insegnerò come fare questa preparazione di base in casa e molto velocemente con un frullatore. Per prepararla io sono partita dalla granella di pistacchi, poiché non sono riuscita a trovare i pistacchi interi, e Continua a leggere..

Questo zuccotto è dedicato alla mia mamma e l’ho preparato per il suo compleanno; potete prepararlo per la vostra, nel giorno della festa di tutte le mamme. Il gusto rimanda alla mente quello del tiramisù, quindi dovrebbe risultare gradita un po’ a tutti. Prepariamo un biscuit al caffè con questi ingredienti:  4 uova, 80 g di Continua a leggere..

Questa deliziosissima e romanticissima crostata di fragole, l’ho scovata per caso in internet e appena l’ho vista ho pensato che avrei dovuto prepararla! Rispetto alla versione originale che potete trovare cliccando qui, io ho apportato qualche modifica riguardo la base di frolla. Mi ha incuriosita subito perché mi ha dato l’impressione di essere una crostata Continua a leggere..

Le Tortine Daisy VIALL con Mousse di Fragole sono una splendida idea, facile e super veloce, per celebrare in maniera simpatica tutte le nostre adorate mamme. Si tratta di decorare con una semplice mousse leggera di fragole, il frutto più amato di questo periodo, le squisite Tortine Daisy Viall gluten free, ottenendo così un dessert Continua a leggere..

Parmigiana bianca di zucchine a crudo : utilizzo zucchine crude, affettate molto sottili (meglio se usate una  mandolina) e creo i vari strati. Per evitare quell’odiosa acqua sul fondo utilizzo delle fette di pancarrè alla base che in cottura assorbiranno l’acqua e si insaporiranno coi vari ingredienti. Spesso per questa ricetta si usa grigliare precedentemente Continua a leggere..