Torta di mele della nonna senza burro, molto semplice e veloce da preparare. Perfetta da servire per merenda o per colazione.
La torta di mele della nonna è un dolce da credenza che conquista tutti per la sua bontà e si mantiene soffice per diversi giorni. Provatela, vi piacerà!
RICETTA DA NON PERDERE=>Pagnottina di pane
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Ingredienti
- 3uova
- 120 gzucchero
- 230 gfarina senza glutine
- 50 golio di semi di girasole
- 1 bustinavanillina
- Mezza bustinalievito in polvere per dolci
- 2mele
- succo di limone
- 1 cucchiaiozucchero di canna
Strumenti
Preparazione
Sbucciare e tagliare a fettine le mele.
Aggiungere alle mele il succo di limone e lo zucchero di canna.
Mescolare i tutto e mettere da parte.
Montare con le fruste le uova con lo zucchero fino a renderle chiare e spumose.
Versare a filo l’olio.
Aggiungere la farina un po per volta e infine il lievito. Mescolare fino a ottenere un composto cremoso privo di grumi.
Versare il composto all’interno di una teglia foderata con carta da forno, da 22 cm.
Livellare con la spatola e aggiungere sopra le fettine di mele.
Cuocere in forno a 180° per 40 minuti circa
vale sempre la prova stecchino
Sfornare e decorare con zucchero a velo.
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