Patate al forno con pomodorini

Patate al forno con pomodorini e origano un contorno semplice ma gustoso, che piace a tutti.
Perfette per accompagnare secondi a base di carne o pesce.
Preparare le patate con pomodorini è davvero molto semplice e le patate restano croccanti e saporite.

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 800 q.b.Patate
  • 10Pomodorini
  • sale e pepe
  • Origano
  • Olio extravergine d’oliva
  • rosmarino e salvia (tritati)

Preparazione

  1. Sbucciate le patate e tagliatele a spicchi e immergetele  man mano in una bacinella d’acqua.

    Dopodichè, scolatele dall’acqua e versatele in una teglia da forno antiaderente (quelle che usate per la pizza)

    Condite le patate con olio, sale, pepe, salvia e rosmarino e mescolate con le mani.

    Ancora un filo d’olio e infornate a 200 gradi per 30 minuti circa

  2. Dopo 30 minuti aggiungete i pomodorini tagliati a spicchi e proseguite la cottura ancora per 10 minuti circa.

    Servite le patate tiepide.

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