Quella che vi propongo è una raccolta di dolci con farina integrale molto varia: troverete biscotti, muffin, torte e ciambelle, che potrete preparare facilmente per la vostra colazione e la vostra merenda, per aumentare il vostro apporto di fibre giornaliero e per godersi un dolce senza troppi sensi di colpa (a proposito, QUI troverete anche tante ricette light e gustose per i vostri pranzi e le vostre cene e QUI e QUI troverete altri dolci semplici, leggeri e golosi per la colazione).
Non è necessario, come dico sempre, “mettersi a stecchetto” per perdere qualche chilo: l’importante è magiare sano e “pulito” e regolarsi sulle quantità: una fettina di torta a colazione o un muffin o un paio di biscottini a merenda non saranno la fine del mondo, se poi, durante il resto della giornata continuate a mangiare bene, senza troppi grassi e troppi eccessi..se poi, vi concedete dolci con farina integrale, tanto meglio!
Bene, io adesso vi lascio alla mia raccolta di dolci con farina integrale: se vi interessa qualche ricetta in particolare, vi basterà cliccare sul titolo della ricetta e sarete portati direttamente all’articolo in questione. Mi raccomando, salvate questa raccolta, perchè sarà in continuo aggiornamento!
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Dolci con farina integrale
La ciambella integrale miele e yogurt è un dolce da colazione o da merenda sano e genuino. E’ preparato con ingredienti semplici e poco raffinati, come la farina integrale e lo zucchero di canna, che, insieme al miele, danno alla torta un sapore un po’ rustico e d’altri tempi, ma molto delicato. E’ un dolcetto […]
La torta integrale mele e noci è un dolce da colazione o da merenda semplice e sofficissimo, senza burro, preparato con tante mele nell’impasto, farina integrale e noci tritate (il colore scuro della torta è dovuto proprio alla presenza delle noci nell’impasto. E’ una torta molto semplice da preparare, ideale per chi non vuole rinunciare […]
La torta integrale yogurt e mele è un dolce dal sapore buon e genuino, perfetto per la colazione o la merenda. E’ preparata con ingredienti semplici, così come semplice è la sua preparazione: non vi servono fruste elettriche e in pochi minuti il vostro dolce sarà pronto per essere infornato! La torta integrale yogurt e […]
Il plumcake integrale con prugne e nocciole è un dolce da colazione davvero sano e genuino, ma soprattutto buonissimo! Sfatiamo il mito che i dolci sani sono dolci tristi e insapori..se lo pensate, questo plumcake vi farà ricredere! La bontà e la dolcezza delle prugne fresche è accompagnata da un delizioso profumo di limone e […]
La crostata integrale alle fragole è un dolce da colazione o da merenda davvero buonissimo e profumato, ma soprattutto genuino. E’ l’ideale per chi non vuole rinunciare ad una pausa golosa, ma allo stesso tempo senza troppi grassi e calorie. Certo, è pur sempre un dolce, ma l’ho preparata con la mia Pasta frolla integrale senza […]
La pasta frolla integrale senza burro è una ricetta base perfetta sia per chi vuole preparare crostate e biscotti sani e genuini, sia per chi è intollerante al lattosio. E’ una ricetta, infatti, in cui si utilizza l’olio di semi o di oliva, anche se quest’ultimo potrebbe dare un sapore un po’ troppo marcato alla […]
I biscotti integrali alle noci sono dei biscotti sani e genuini e dal sapore rustico, perfetti per fare una colazione sana e leggera con il giusto apporto di fibre. E’ una ricetta molto semplice da preparare, arricchita da pezzettoni di noci nell’imasto, che li rendono anche molto golosi. Se volete provare anche altri biscotti integrali, […]
La ciambella integrale all’arancia è un dolce da colazione o da merenda davvero morbido e profumato, preparato senza l’aggiunta di burro e utilizzando tanto yogurt nell’impasto. Per questa ricetta io ho utilizzato lo yogurt greco, ma se non lo avete a disposizione, potete usare anche il classico yogurt, diminuendone, però le dosi. Prepararla è davvero […]
Il crumble integrale alle fragole è un dolce semplice nel gusto e nei sapori, ma davvero molto goloso! E’ preparato con pochissimi ingredienti ed è un’ottima alternativa alla solita colazione o merenda, ma può essere, per la sua bontà, anche un dessert di fine pasto, magari servito in monoporzioni. Prepararlo è semplicissimo e, tra l’altro, […]
I biscotti integrali senza burro al cacao sono un dolce da colazione davvero buono e genuino. Volevo preparare dei biscotti da colazione sani e golosi, ma che fossero anche veloci da preparare, senza sporcare troppa roba in cucina. Beh, questi biscotti hanno risposto a tutte le mie esigenze! Sono velocissimi da preparare, si utilizza solo […]
I biscotti integrali cocco e limone senza burro sono dei dolcetti sani, ma golosissimi, preparati con farina integrale, zucchero di canna e olio d’oliva
La crostata rustica mele e marmellata di arance è un dolce preparato con ingredienti sani e genuini, perfetta per merenda o per colazione.
I muffin integrali alle mele con crusca d’avena sono dei dolci perfetti per la prima colazione, adatti soprattutto a chi ha un occhio in più alla linea.
La sbriciolata integrale ciocco-cocco-ricotta ha un ripieno che ricorda il BOUNTY: morbidissima ricotta, cocco grattugiato e scaglie di cioccolato fondente..
La ciambella integrale alle albicocche e mandorle è un dolce sano e genuino,con farina integrale, mandorle , albicocche fresche e marmellata di albicocche.
La torta integrale al vino rosso senza latte, burro e uova è una torta dal sapore semplice ma molto particolare, assolutamente da provare. E’ leggerissima e morbida