Ingredienti:
300 gr farina di farro integrale appena macinata, 100 gr zucchero integrale di canna, 10 gr cacao amaro, 1/2 bustina di cremortartaro, 50 gr gocce di cioccolato fondente, 1 manciata di nocciole, 1 banana, 50 gr olio extravergine d'oliva, 110 gr acqua.
Preparazione:
Tritare nocciole e banana, mescolare tutti gli ingredienti. Ottenere delle palline e distribuirle su una teglia con cartaforno. Cuocere a 190° per 20 - 25 minuti.
Buon appetito
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