Buonissimo da gustare fresco, questo budino si prepara con 3 ingredienti soltanto, non contiene né uova e né farina…ma soprattutto è al gusto di Nutella! 🙂 Cremosissimo e dal sapore intenso di Nutella, è assolutamente irresistibile!
INGREDIENTI (per 4 coppette):
500 ml di latte
200 g di Nutella
30 g di maizena
Scaldare il latte portandolo quasi a bollore, a questo punto abbassare la fiamma al minimo e aggiungere la maizena setacciata e la Nutella.
Mescolare bene con una frusta a mano e nel frattempo alzare il fuoco. Continuare a mescolare fino a che la crema non si sarà addensata (ci vorranno pochissimi minuti).
A questo punto togliere dal fuoco, versare il budino alla Nutella nelle coppette e farlo raffreddare a temperatura ambiente o un paio d’ore in frigo, prima di gustarlo.