Salve come state? Spero bene, a parte il tempo che
non si decide a farci assaporare le bellezze della primavera e le passeggiate
ristoratrici dopo il lungo inverno…
Oggi vi parlo di Prodotti Tradizionali Pugliesi venduti nello store online Jo & Le che opera ad
Alborebello con ristoranti e punti ristoro, oltrechè, appunto, con lo store online
dove si possono trovare tanti prodotti tipici della regione Puglia, come Taralli, Tarallini, friselle, Pasta fresca, pasta
secca, olio, salumi e formaggi, confetture, patè e conserve, prelibatezze dolci
e salate e persino vini tipici.
Nella sezione salumi e
formaggi ho scelto il capo collo:
una delizia da non perdere da portare in tavola per assaporare un antipasto di
terra Unico per la sua freschezza ed un Viaggio nel gusto di Alberobello! E’
piaciuto a tutta la famiglia, ve lo consiglio!
Tra i prodotti
dolciari ho scelto due prelibatezze per la felicità di mio marito, amante
dei dolci: Mandorle caramellate
e Fagottini
al cioccolato!
Due delizie per il palato da mangiare a merenda o dopo pranzo
ed anche adatti da offrire agli ospiti, si mangiano velocemente e si sciolgono
in bocca!
Nella sezione pasta, ho scelto di assaggiare le Orecchiette Tipiche Pugliesi, fatte con
la pasta fresca che non ha bisogno
di essere tenuta in frigorifero perché
fatte con pasta stabilizzata naturalmente.
Queste orecchiette sono deliziose, hanno tutto il sapore della pasta fresca fatta in casa, cuociono in
poco tempo, circa 6-7 minuti, e non
scuociono.
Le ho condite con un buon ragù di carne e parmigiano grattugiato
ed hanno assorbito i condimenti ed i sapori, sono deliziose! Da portare in
tavola per le occasioni importanti o quando si hanno ospiti a pranzo o cena!
Nello store potete trovare però, oltre alle orecchiette anche altri tipi di pasta fresca tipica della
Puglia come: strozzapreti, cavatelli, maritati classici, trofie, orecchiette senza
glutine, orecchiette all’ orzo, orecchiette multi cereali, ed anche pasta
secca.
Tutti i prodotti sono arrivati integri e con confezioni sottovuoto, indice di grande
attenzione dell’ azienda per i prodotti alimentari che commercializza!
Andate subito a vedere lo Store Online Jo&Le e scegliete i prodotti che più vi piacciono
e vi attirano e non dimenticate, se passate da quelle parti di fermarmi a
visitare i ristoranti ed i punti ristoro!
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