Plumcake all’arancia e cacao

Plumcake all’arancia e cacao senza glutine e senza burro, soffice e goloso, perfetto da servire per colazione e merenda.

RICETTA DA NON PERDERE=> Pasta cremosa con gorgonzola e speck

Per realizzare il plumcake all’arancia e cacao ho usato la farina per dolci Nutrifree che potete sostituire con farina di riso e fecola. Se non siete celiaci o intolleranti al glutine va benissimo la farina che usate di solito per i dolci.

Lo stampo del plumcake è 25 cm di lunghezza e 12.5 di larghezza.

Qui sotto lascio la video ricetta del plumcake all’arancia e cacao che vi consiglio di guardare:


Tante sfiziose ricette per le tue occasioni speciali

Il mio libro di ricette SENZA GLUTINE

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 35 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni:
  • Costo: Economico

Ingredienti

  • 3 Uova
  • 150 g Zucchero di canna
  • 1 vasetto Yogurt alla vaniglia
  • 1 Arancia
  • 80 ml Olio di semi di girasole
  • 200 g farina per doolci Nutrifree
  • 1 bustina Lievito in polvere per dolci
  • 20 g Cacao amaro in polvere

Preparazione

  1. In una terrina montare le uova con lo zucchero fino a renderle chiare e spumose.

    Sempre con le fruste in movimento aggiungere lo yogurt, la scorza grattugiata di 1 arancia, la spremuta di mezza arancia e l’olio di semi di girasole.

    Infine incorporare un po per volta la farina, il lievito e il cacao amaro.

  2. Versare l’impasto in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato e livellate con la spatolina.

    Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti circa.

    Sfornare e lasciar raffreddare il plumcake prima di toglierlo dallo stampo.

    A domani con una nuova ricetta

    un bacio dalla vostra Mary

Note

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Hai voglia di aiutarmi a migliorare la ricetta, rispondendo a qualche domanda? Grazie!

* Domanda obbligatoria

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.