Crema al mascarpone senza uova

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Pubblicato inDolci
Ingredienti Altre informazioni
  • 250 g di mascarpone
  • 100 ml di panna da cucina
  • 80 g di zucchero
  • 1 arancia
  • 1 bicchierino di rhum
  •  Difficoltà: facile
  •  Tempo esecuzione: 10m
Preparazione
  1. Mettere il mascarpone in una ciotola assieme allo zucchero e il rhum;
  2. Aggiungere la scorza grattugiata di un’arancia;
  3. Lavorare con un cucchiaino in modo da ammorbidire il mascarpone e amalgamare gli ingredienti;
  4. In un’altra ciotola montare la panna;
  5. Aggiungere la panna montata nella ciotola del mascarpone e incorporarla con una spatola con del movimenti dal basso verso l’altro;
  6. Una volta inglobata la panna, la crema al mascarpone è pronta per essere utilizzata e servita.
Suggerimenti/Curiosità
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