La torta di mele irlandese è la torta di mele più semplice di sempre!
La torta di mele irlandese è golosa, rustica e con una crosticina croccante in superficie che la rende irresistibile.
QUI INVECE UN’ALTRA VERSIONE DI TORTA DI MELE…LA MELOSA!!!!
Ecco il video della ricetta
- Preparazione: 10 Minuti
- Cottura: 40-45 Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Porzioni: 10 persone
- Costo: Economico
Ingredienti
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200 g Farina 00
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80 g Zucchero
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mezza bustine Lievito in polvere per dolci
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mezzo cucchiaini Cannella in polvere
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1 pizzico Chiodi di garofano macinati
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1 pizzico Sale
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80 g Burro
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1 uovo
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120 ml Latte
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2 Mele (grandi)
Per la copertura
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2-3 cucchiai Zucchero
Preparazione
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In una ciotola mescolate prima gli ingredienti asciutti
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Poi aggiungete uno alla volta burro, uovo e latte, fino ad ottenere una pastella bella consistente.
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Sbucciate e tagliate a tocchetti le mele quindi incorporatele all’impasto cremoso.
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Trasferito il composto in una teglia da 22-24 cm di diametro rivestita di carta forno e livellatelo con una spatola.
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Poi cospargete tutta la superficie con lo zucchero per la copertura.
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Cuocete per 40 minuti, forno statico a 180°C.
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