Il tour romano mi ha portato ad assaporare oltre che dell’ottimo Ramen in Piazza Bologna anche un gustosissimo sushi scoperto per puro caso, in zona San Giovanni, a due passi dalla metro.
Ristorante Giapponese Roma
Il tour romano mi ha portato ad assaporare oltre che dell’ottimo Ramen in Piazza Bologna anche un gustosissimo sushi scoperto per puro caso, in zona San Giovanni, a due passi dalla metro.
Hayashi offre una cucina tradizionale giapponese e anche qualche variante più occidentale per restare al passo come ad esempio il Fragola Maki, un maki croccante al salmone con sopra philapdelphia e ottime fragole o lo spettacolare unagi maki ricoperto d’anguilla.S
Se posso darvi un consiglio le Takoyaki di Hayashi sono cucinate perfettamente, decorate con una salsa che si sposa benissimo con il piatto senza invadere e coprirne i sapori. Qui sembra tutto buonissimo, il menù è veramente vasto e scegliere non è per nulla semplice, io vorrei poter assaggiare tutto.
Torneremo sicuramente per provare il loro Chirashi, l’Hot Maki fra quelli speciali, Ebi tempura che ho visto ordinare e aveva un aspetto delizioso e direi che non mi lascerei sfuggire un Onigiri 😀