Torta di mele e cioccolato senza glutine, morbida e golosa, ideale da gustare a colazione e merenda. Una torta molto semplice da preparare, che conquista tutti per la sua bontà.
Ricette del giorno=>Contorno di patate e zucca al forno, Dolce al cocco e ricotta con gocce di cioccolato, Paccheri al baffo, Focaccia semintegrale con pomodorini, Pizza rustica con patate e mozzarella,
Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà“
Qui sotto lascio la video ricetta della torta di mele e cioccolato che vi consiglio di guardare.
Tante sfiziose ricette per le tue occasioni speciali
Il mio libro di ricette SENZA GLUTINE
Ingredienti
-
3 Uova
-
250 g Farina di riso (finissima)
-
50 g Cacao amaro in polvere
-
50 g Fecola di patate
-
120 g Burro
-
200 g Zucchero
-
120 ml Latte
-
1 bustina Vanillina
-
1 bustina Lievito in polvere per dolci
-
2 Mele
Preparazione
-
Tagliare a dadini le mele lasciarle macerare con il succo di mezzo limone.
Unire e mescolare la farina di riso con la fecola, il cacao, la vanillina e il lievito.
A parte montare le uova con lo zucchero per qualche minuto.
Aggiungere il burro fuso e mescolare.
Aggiungere un po per volta le farine alternando con il latte.
Mescolare bene il tutto .
Versare l’impasto in uno stampo da 20 cm di diametro, imburrato e infarinato.
Aggiungere sopra i dadini di mela.
Infornare in forno preriscaldato a 180 gradi e far cuocere per 35 /40 minuti
(vale sempre la prova stecchino )
Sfornare e lasciar raffreddare prima di capovolgere la torta di mele e cioccolato su un piatto da portata.
-
