Pasta con salsiccia e semi di finocchio un primo piatto semplice e gustoso,velocissimo da preparare; ideale da servire anche come piatto unico.
Ricette del giorno=> Torta della nonna, Ciambella al cacao morbidissima, Danubio alla pizza morbidissimo, Torta di mele morbidissima, Torta di banane e noci
Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà“
Per preparare la pasta con salsiccia ho usato le penne multicereali senza glutine della Gudo e condito il tutto con semi di finocchio.
Tante sfiziose ricette per le tue occasioni speciali
Il mio libro di ricette SENZA GLUTINE
Ingredienti
-
350 g Penne Rigate (io senza glutine Gudo)
-
300 g Salsiccia
-
1 spicchio Aglio
-
q.b. Olio extravergine d'oliva
-
q.b. Sale
-
q.b. Semi di finocchio
-
1 bicchierino Vino bianco
-
2 cucchiai panna da cucina
Preparazione
-
In una padella far rosolare l’aglio con un filo d’olio. Aggiungere la salsiccia spellata e sbriciolata e rosolate.
Sfumare con il vino bianco, lasciar evaporare e controllare di sale.
Nel frattempo lessate la pasta in acqua bollente salata, scolatela al dente e passatela in padella con la salsiccia. Aggiungete la panna, i semi di finocchio e a piacere prezzemolo tritato. Mantecate per qualche istante e servite subito.