Le coppette di frutta yogurt e muesli sono un simpatico modo di mangiare frutta e fibre se si segue una dieta ma possono essere anche un gustoso dessert, una colazione o uno spuntino.
Basta solo un po’ di fantasia per preparare queste coppette di frutta yogurt e muesli: si può aggiungere cioccolato a pezzetti, tutti i tipi di frutta fresca sempre a pezzettini.
Il muesli è una miscela di avena e frutta secca, l’avena è un’ottima fonte di proteine e vitamina B1.
Coppette di frutta yogurt e muesli
Per ogni coppetta:
1 vasetto di yogurt
1 cucchiaino di zucchero o miele
Qualche scorzetta di arancia tolta la parte bianca
3 albicocche
2 manciate di muesli
Per preparare le coppette di frutta yogurt e muesli con un coltellino affilato prelevate delle scorrette di buccia da un arancio ma senza la parte bianca che è amara.
Sul fondo di ogni coppetta mettete la frutta a pezzettini e le scorzette ma lasciatene da parte qualcuna, mettete lo zucchero o il miele nello yogurt (ma potete anche lasciarlo al naturale se vi piace di più) nel suo bicchierino mescolando.
Versate lo yogurt nelle coppette e poi il muesli, guarnite con le scorzette messe da parte, servite le coppette così senza mescolare.
