Ingredienti
-
150 g Semi misti
-
100 g Farina integrale
-
50 g Zucchero di canna
-
20 g Olio di semi
-
1 cucchiaino Cannella in polvere
-
1 pizzico Lievito in polvere per dolci
-
1 pizzico Sale
-
q.b. Acqua
Preparazione
-
Mettete in una ciotola tutti gli ingredienti tranne l ‘acqua ,
mescolate bene con un cucchiaio fino a raggiungere una consistenza compatta .
versate il composto su un foglio di carta forno ,
appiattite con il cucchiaio ,
coprite con un altro foglio di carta forno e passatevi sopra il mattarello,
dovrete ottenere uno strato di circa un centimetro .
togliete il foglio di carta superiore e con una rotella incidete il composto formando dei quadrati.
Cuocete in forno caldo a 180 gradi per 15 minuti.
Fate raffreddare e spezzate i biscotti lungo le linee.
Conservate in un contenitore ermetico.
Note
Se volete biscotti più croccanti basta fare lo strato più sottile.