CALZA DELLA BEFANA DI FROLLA E NUTELLA

Visto che domani è l’Epifania, oggi vi lascio un idea carina e facile facile per preparare un dolcetto per festeggiare. Questa calza realizzata con una morbida frolla, io l’ho farcita con la Nutella e decorata con gli m&m’s, ma se volete potete anche riempirla con la marmellata o altre creme a piacere. In ogni caso sarà buonissima! 🙂

INGREDIENTI:
300 g di farina 00
1 uovo e 1 tuorlo
150 g di burro
150 g di zucchero
un cucchiaino di lievito per dolci
una bustina di vanillina
un pizzico di sale

4-5 cucchiai di Nutella
smarties, m&m’s, codette colorate…

In una ciotola mescolare lavorare il burro con lo zucchero e il pizzico di sale fino ad ottenere una crema. Unire l’uovo, mescolare bene e per ultimo aggiungere la farina con il lievito e la vanillina. Impastare il tutto velocemente fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo. Stendere la pasta frolla con il matterello e con un coltello tagliare due forma di calza uguali (potete aiutarvi con una sagoma di cartoncino). Adagiare la prima calza su una teglia rivestita di carta forno, spalmare la Nutella su tutta la superficie e richiudere con la seconda calza, sigillando bene i bordi con una forchetta. Con i ritagli di frolla realizzare stelline, cuoricini o altri biscottini a vostra scelta e utilizzarli per guarnire la calza. Infornarla a 180° e cuocerla per circa 20 min. Una volta pronta, guarnire la calza di frolla con m&m’s, smarties o codette colorate.