Ingredienti
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170 g yogurt greco
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100 g Kiwi
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70 g fragole
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1 cucchiaino zucchero a velo
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1 cucchiaino zucchero semolato
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1 cucchiaino miele
Procedimento
Coppette yogurt greco kiwi e fragole
La ricetta delle coppette yogurt greco kiwi e fragole è un dolce leggero che potrete gustare in ogni momento della giornata. Semplice da preparare e mediamente veloce. Richiede riposo in freezer per 40 minuti dello yogurt ma poi tutto semplicissimo.
Vediamo come si prepara questo dolce
Ingrediente per 2 persone
170 g di yogurt greco bianco
2 kiwi piccoli (100 g circa)
70 g di fragole 5
1 cucchiaino di zucchero a velo
Miele 1 cucchiaino
1 cucchiaino di zucchero semolato
Preparazione delle coppette yogurt greco kiwi e fragole:
Preparare queste coppette yogurt greco kiwi e fragole è semplicissimo.
Iniziate a preparare la crema di yogurt.
Mettete lo yogurt in una ciotola e lavoratelo insieme ad un cucchiaino di miele. Coprite la ciotola con della pellicola trasparente e mettetela nel congelatore per 30 minuti.
Trascorso questo tempo riprendete la ciotola con lo yogurt e mescolate bene . Coprite nuovamente con la pellicola e fate riposare in freezer.
Intanto preparate la frutta.
Sbucciate i kiwi e tagliateli a pezzetti. Metteteli in un contenitore e frullatele con il minipimer. Condite il frullato di kiwi con 1 cucchiaino di zucchero a velo. Lavate le fragole e tagliatele a pezzetti. Condite le fragole con un cucchiaino di zucchero semolato.
Prendete ora i bicchierini ed iniziate a comporre il dolce.
Prelevate la ciotola dal freezer, mescolate lo yogurt e distribuitelo sul fondo dei bicchieri. Lasciatene due cucchiaini per terminare il dolce.
Versate sopra lo yogurt il frullato di kiwi. Terminate con un cucchiaio di yogurt e le fragole a pezzetti. Prendete una fragola tagliatela a metà e fate un incisione al centro.
Infilate la fragola nel bordo del bicchiere.
Ed ecco qua che le vostre coppette yogurt greco kiwi e fragole sono pronte.. Sono buonissime per una fresca coccola pomeridiana
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Ricetta e foto Elena Prugnoli ©copyright – tutti i diritti riservati.
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5 Commenti Nascondi commenti
Bella fresca e deliziosa ^_^
a presto
Rosy
Golosissima questa coppetta! ma lo sai che io ce la vedrei bene anche per pranzo? Un bacione
in unica dose anzichè doppia si potrebbe essere un ottimo sostituto di un pasto. grazie cara <3
grazie <3
invitanti, fresche e leggere.. si può chiedere di più ad un dessert?? 😉