Bon bon alla ricotta e agrumi buoni e soffici

Bon bon alla ricotta e agrumi

Volete tentare i vostri ospiti? I BON BON ALLA RICOTTA E AGRUMI sono fantastici! Un gusto, un profumo e aroma indescrivibili. Sono semplicissimi e velocissimi da preparare. Andranno a ruba e uno tirerà l’altro senza riuscirvi a fermare!

E’ un dolce spettacolare anche per questo periodo di Carnevale, simpatico anche per le feste dei più piccoli.

Un mix di ricotta aromatizzata agli agrumi, ovviamente potete scegliere tra arancia, limone, mandarini, mixarli tra di loro o sceglierne solo uno per avere un unico gusto.

Provate le buonissime ed originali CHIACCHIERE NAPOLETANE

bob bon alla ricotta
  • Preparazione: 20 Minuti
  • Cottura: 20-25 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 8 persone
  • Costo: Economico

Ingredienti

  • 500 g Farina 00
  • 300 g Ricotta
  • 150 g Zucchero
  • 5 Tuorli
  • 50 g Burro (morbido)
  • 100 ml Latte (per me latte zymil della scatola degustabox)
  • 1 bustina Lievito in polvere per dolci
  • 1 Scorza d'arancia (grattugiata)
  • 1 Scorza di mandarino (grattugiata)

Preparazione

  1. bob bon alla ricotta

    Mettete in una ciotola la ricotta setacciata.

  2. Unite la farina, lo zucchero, i tuorli d’uovo, il burro ben morbido, latte, aromi e la bustina di lievito per dolci.

  3. Amalgamate il composto prima con l’aiuto di un cucchiaio di legno poi a mano.

    Sul piano di lavoro infarinato lavorate l’impasto fino ad ottenere un composto morbido ed omogeneo.

  4. Poi formate dei filoncini e tagliate dei piccoli pezzi. Considerate che in cottura si gonfieranno quindi regolatevi in base alla grandezza dei bon bon che volete realizzare.

  5. Formate delle palline e friggete in abbondante olio di semi

    Lasciate leggermente intiepidire e poi passate poi i bon bon alla ricotta e agrumi nello zucchero semolato.

  6. Eccoli pronti soffici, morbidi e gustosi per lasciare tutti senza parole!

Seguimi sui social

Se ancora non lo avete fatto iscrivetevi al mio canale YouTube Il mondo di Adry per non perdervi le mie VIDEO RICETTE!

Se ti piacciono le mie ricette e vuoi seguire il mio blog vieni a trovarmi sulla mia fan page di Facebook!Basta cliccare “mi piace” e ogni giorno puoi essere aggiornato sulle ultime ricette pubblicate e per chiedermi qualunque chiarimento!!!!

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.