Letture gustose parte 339

61tcgb2v7pl

Questo libro è frutto di tre passioni: arte, cucina e cinema. Manuela Sain Colombo è prima di tutto una pittrice, poi un’appassionata di cinema, e infine una cuoca davvero speciale. Quello che ci propone non è l’ennesimo ricettario, ma quasi un manuale di scenografia culinaria, perché le sue ricette sono, prima di tutto, rappresentazioni artistiche. I piatti nascono tutti da un’ispirazione cinematografica, una scelta assolutamente personale che segue il gusto e la fantasia dell’autrice, l’effetto a cui puntano è lo stupore, la meraviglia, l’incanto dell’occhio prima ancora che del palato. C’è un po’di tutto: dalla fantascienza al romanticismo; dal western all’erotico. Obiettivo? Emozionare i commensali! Stupire con il piatto 2001 Odissea nello spazio o sedurre con Ultimo tango a Parigi. Divertitevi dunque a preparare cene a tema cinematografico di grande effetto, con ricette ispirate alla tradizione mediterranea, senza dimenticare la variante vegetariana.

Questa voce è stata pubblicata in Blog friends, Food Book, Food Cinema e contrassegnata con , , , , . Contrassegna il permalink.

Lascia un commento

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.