Pizza rianata trapanese: ricetta siciliana profumatissima e semplice. Un impasto di semola condito con pomodoro, origano, pecorino e sarde salate
Pizza rianata trapanese
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LE ULTIME RICETTE
25apr
25apr
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Polpette di ricotta al pomodoro
Polpette di ricotta al pomodoro: ricetta della cucina siciliana e calabrese, morbide e golose. Facili da preparare: piaceranno ai bambini
24apr
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La Chocolate Biscuit Cake, la torta più amata dalla sovrana d’Inghilterra
La Chocolate Biscuit Cake, la torta amata dalla regina Elisabetta II Oltre ad essere la torta preferita della sovrana inglese, questo dolce fu preparato anche in occasione del matrimonio del principe William. Si tratta di un dolce golosissimo che non necessita di cottura in forno e che in qualche modo ricorda il salame al cioccolato. Continua a leggere..
25apr
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Lievito madre
Il lievito madre o lievito naturale o pasta acida o crescente è un semplice impasto composto da acqua, farina ed uno starter, che di solito è sempre uno zucchero, come ad esempio il miele. Come fa a diventare lievito? Semplice, una volta creato l’impasto lo si lascia riposare per un tot tempo, nel quale avverrà una fermentazione Continua a leggere..
24apr
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Ciambella di pan brioche salata
Ciambella di pan brioche salata La ciambella di pan brioche salata è un lievitato semplice da realizzare e buonissimo. Questa ricetta è del ricettario bimby, uno dei miei validissimi aiutanti in cucina. Si tratta di un impasto molto morbido, tra gli ingredienti era previsto un formaggio spalmabile da inserire nell’impasto, che io ho sostituito con Continua a leggere..
24apr
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Le Donne del Vino al Teatro Sociale di Camogli per un Concerto Aperitivo straordinario
Chiuderà un ciclo di Concerti Aperitivo di grande successo l’appuntamento con l’Associazione Donne del Vino Delegazione Liguria di domenica 30 aprile nel foyer del Teatro Sociale di Camogli. Coinvolte nell’organizzazione dell’evento, che avrà inizio alle 12.00, le socie Laura Angelini con la sua azienda La Pietra del Focolare di Luni (SP), Barbara Piaggio della Trattoria Ligagin di Lumarzo (GE), Continua a leggere..
25apr
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Plum cake con pagnotta pasquale
Plum cake con pagnotta pasquale una classica ricetta del riciclo, adatta per smaltire i lievitati delle feste. Ricetta facile e veloce da preparare, che richiede solo un lungo tempo di riposo per far si che il lievitato assorba bene il latte. In questo caso avevo della pagnotta pasquale in esubero e l’ho sfruttata per fare Continua a leggere..
18apr
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Le migliori Bento Box per una pratica e gustosa pausa pranzo
La Bento Box è il pranzo giapponese per eccellenza: un contenitore in cui viene servito l’intero pasto, composto da riso, verdure, proteine, frutta e dolce, leggi subito come preparare una perfetta bento box. Ma non è solo una questione di estetica e di cultura, la Bento Box è anche un’ottima soluzione pratica per chi non Continua a leggere..
18apr
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Ricette Bento Box: I Segreti Per Creare Piatti Sani e Saporiti
Hai mai sentito parlare della Bento Box? Si tratta di una tradizione giapponese che consiste in un pranzo completo e ben equilibrato servito in una scatola particolare. In questo articolo, ti mostreremo come creare la tua Bento Box personalizzata, con ricette sane e gustose. Preparazione della Bento Box Per creare la tua Bento Box ci Continua a leggere..
18apr
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Tori no karaage, il pollo fritto giapponese
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