Tag Archives: vita

Il profumo dei ricordi. Loiano

Il profumo dei ricordi. Loiano – Racconti, storie, curiosità e ricette di casa nostra Loiano è un Comune dell’Appennino bolognese: Patrizia Carpani (Sindaco di Loiano) e Katia Brentani raccolgono in questo libro ricette di “azdore”, fotografie d’epoca, parole in dialetto, storie d’altri tempi e aneddoti culinari delle famiglie del territorio.   Questo libro nasce da Continua a leggere..

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Riso venere con crema di barbabietola e avocado

Uno dei motivi per cui amo la cucina, forse può sembrare banale me ne rendo conto, è proprio il fatto che con pochi ingredienti, un po’ d’amore e la giusta dose di fantasia sia possibile dare vita a ricette sempre nuove. Non sempre servono prodotti rari e liste della spesa infinite per riuscire a preparare Continua a leggere..

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Gaia è la gallina

LOVEAT A SPASSO│ L’aia armonicaÈdifficile sapere quando una gallina è felice, ma non è poi così complicato renderle la vita un po’ più gaia. Se, per un attimo, penso a loro mi vengono in mente due fatti. Il primo è un ricordo, un vecchio ricordo dell’Armenia ancora sovietica, del viaggio in pullman fino ad un Continua a leggere..

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esercitazioni pratiche di cruffin

Sabato mi sono esercitata a fare questi dolcetti che ho visto per la prima volta girellando su pinterest.Voi li conoscevate già ?…..io arrivo sempre in ritardo con le mode ho scoperto che cruffin è l’acronimo di croissant  e muffin :la pasta da croissant lavorata e arrotolata poi cotta nella teglia per muffin.Ora, visto che a Continua a leggere..

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Biscotto bresciano di Luca Montersino

Continua la mia personale produzione di biscotti da colazione.E quindi in questo post vi propongo i biscotti bresciani, meglio conosciuti come “biscotti al latte” o “biscotti della nonna”.La ricetta è tratta dal libro di Montersino La mia dolce vita, e vi dico subito che sono quelli che sto facendo più spesso nell’ultimo periodo, vuoi per Continua a leggere..

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NOI CHE ANDAVAMO DALLA MARIA

    Generazioni di genovesi sono passati da Vico Testadoro, tappa obbligata per lo studente, il boehmienne, il professionista e l’ignaro turista. Tutti abbiamo mangiato lì e tutti quelli che appartengono a più di una generazione non la possono dimenticare: la Maria. Alla stessa tavola, a mangiare un piatto sulla stessa tovaglia. Esperienze di vita Continua a leggere..

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Prova costume. Tutte pronte?

Ve lo raccomangio Ragazze lo sapete che mancano solo due mesi all’inizio dell’estate!? Siete riuscite a smaltire i chiletti rimasti dalla gravidanza? No? Ve ne manca ancora qualcuno? Bè, care mammine, il momento di darsi una mossa è ADESSO. Soluzioni miracolose sappiamo che non ce ne sono, ma c’è un fattore che fa sempre la Continua a leggere..

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Corso di cucina vegana: 30/31 marzo 2015

Per chi mi segue da un po’ di tempo, nel mese di Dicembre avevo già collaborato insieme all’associazione MadeinSanMauro per una domenica speciale, all’insegna del Natale: la cookingclass di biscotti-cadeaux e  la degustazione delle mie torte preparate per l’occasione con i prodotti resi gentilmente dal Caseificio Pascoli hanno segnato una giornata davvero memorabile.  Una sinergia Continua a leggere..

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E dopo tanto pensarci… Ecco la pagina Facebook del blog

Tempo fa mi sono soffermata a pensare che sono passati piú di 5 anni da quando ho dato vita a questo blog… Cinque anni volati ed in cui non ho mia festeggiato i compleanni del blog.! …Forse perchè la passione per la cucina c’è sempre stata e non riesco a contenerla tra delle date… ed essendo Continua a leggere..

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Il gusto per la vita

Uno schieramento imponente di quaranta chef e pasticcieri a servizio della beneficenza, è stato protagonista de  “Il Gusto per la Vita”,   una serata per una raccolta di fondi  in favore dell’’AIRC (Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro) sezione per la Campania che ha avuto luogo lunedì 30 marzo a Città della Scienza di Napoli.“Di Continua a leggere..

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