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C’è un nuovo gin sul mercato per preparare degli ottimi gin tonic, e anche uno speciale signature drink. E’ The Gardener, il gin di Brad Pitt. Dopo il vino, lo champagne e una linea skincare, l’attore americano approda anche nel mondo dei superalcolici, e lo fa insieme alla famiglia Perrin e a Tom Nichol. The Continua a leggere..

‘Me-lan-za-ne!’ urlo con il mio più marcato accento italiano con una pinza da grill nella mano destra e una spatola per pizza nella sinistra….in questo modo, David Frenkiel introduce questa ricetta per la pizza alle melanzane nel suo libro  Green Kitchen Quick + Slow! scritto con Luise Vindahl. Ci racconta come sia sempre stato un Continua a leggere..

Focaccia pugliese: la ricetta originale e tradizionale. La focaccia pugliese è una di quelle ricette che tutti noi, almeno una volta nella vita, abbiamo avuto il piacere di assaggiare. Si tratta di un panificato leggero e gustoso, perfetto da servire in tavola durante i pasti principali o per una merenda salata diversa dalle solite. La Continua a leggere..

Nascita e crescita di un aglio ornamentale, che spesso non consideri di piantare, ma che invece ti garantirà una fioritura davvero spaziale. Boccioli verdi che si schiudono piano piano, per dar vita a dei pompon colorati che si aprono lentamente e che virano dal rosa al lavanda, fino al fucsia oppure al viola più acceso. Continua a leggere..

Se Telefonando – Mina Arriviamo di rincorsa alla Pasqua dopo un Marzo meteora che ci ha lasciato così in fretta da trovarci sgomenti al pesce di Aprile. Non so più a cosa devo aggrapparmi per rallentare questa vita, un cavallo imbizzarrito che non sente più neanche il morso e le redini. La mia primavera è cominciata con un Continua a leggere..

  Azienda Agricola Burgus Vitae – Famiglia Tiberio Negozio Il logo valorizza il significato delle parole Borgo e Vita. Il Borgo, un luogo sicuro e circoscritto che protegge nature e cultura, simbolo di un saper fare territoriale di cui la famiglia ne raccoglie l’eredità e la trasmette con passione. La Vita, con il valore del Continua a leggere..

Nella mia vita da buongustaia, che mangia con gusto, convertita al vegan, ho faticato un po’, devo dire, per trovare in giro una ricetta soddisfacente che riproducesse la sofficità e la delicatezza di un plum cake tradizionale ma preparato con i principi vegani; alla fine ho trovato la ricetta della bravissima Silvia (https://www.facebook.com/lericettediSilviaScanu) anche se Continua a leggere..

Quando sono arrivata all’Euphoria Retreat, mi sono subito venuti in mente i Beatles quando sono andati in India. Non per la struttura, perché questo è un raffinato ed accogliente cinque stelle, ma per l’aria che si respira e per ciò che trasmette questo luogo magico, carico di positività. Photo Credit ©stavroshabakis Situato nel Peloponneso, vicino Continua a leggere..

  Adoro i frullati! Non ne ho fatti molti di recente per diversi motivi. Ogni volta che ho intenzione di preparare un frullato di avocado, si scopre che questi avocado sono andati a male prima che potessi battere le palpebre. Il che è così fastidioso e dovrei riavere i miei soldi, ma occuparmi di un Continua a leggere..

Veganuary è una sfida annuale gestita da un’organizzazione senza scopo di lucro del Regno Unito che promuove ed educa al veganismo incoraggiando le persone a seguire uno stile di vita vegano per il mese di gennaio. Dall’inizio dell’evento nel 2014, la partecipazione è aumentata… L’articolo CHAI-SPICED SCONES proviene da CucinoIo.