Tag Archives: uovo
Mega cookie alle gocce di cioccolato
Tutto è nato dalla bellissima iniziativa delle Bloggalline di cui faccio parte: lo scambio di ricette tra gallinelle. Mi vanto anche di aver dato i natali a questo golosissimo scambio. Si viene abbinati ad un’altra blogger e si seleziona una ricetta dal suo blog. Questa volta sono stata abbinata a Elisabetta de la Mamma in Continua a leggere..
Asparagi in crosta con mimosa di uovo e salsa alle fragole
Provare per credere… Ingredienti:2 mazzetti di asparagi cotti a vapore4 uova sode250g parmigiano1 cucchiaio pangrattato4 fragoleolio evo qbsale qbLavare gli asparagi e asportare la parte del gambo legnosa, con un pelapatate togliere la pelle fibrosa a partire da 3/4cm sotto la punta, cuocerli a vapore o in un pentolino stretto e alto affinchè la punta Continua a leggere..
Quiche agli spinaci
La quiche agli spinaci, buonissima ed una nuova golosità per gli amanti delle quiches. La quiche agli spinaci è, come tutte le quiches, una variante della famosa quiche lorraine . La caratteristica delle quiches è la particolare copertura a base di farina, burro, uova, latte o panna. Questa quiche agli spinaci è molto gustosa e come Continua a leggere..
Polpette di baccalà
Share This: Polpette di baccalà Un’ idea per cena? Ecco a voi, le polpette di baccalà. Avrete notato che mi piacciono tanto le polpette vero? infatti, si le adoro e cerco di fare sempre versioni diverse, queste sono fatte con pancarrè e baccalà. Una ricetta molto semplice e veloce, ma allo stesso tempo davvero molto Continua a leggere..
Ricette dai blog Amici: La Cuoca Sveglia blog- Dolce al Cocco e Nutella
Ingredienti: 250 G Biscotti Savoiardi 6 Tuorli D’uovo 230 G Cocco Grattugiato 200 G Nutella Per Guarnire: 100 G Nutella Preparazione Mescolate 200 g di cocco grattugiato con i tuorli d’uovo, foderate uno stampo rotondo con i savoiardi e copriteli con uno strato di composto al cocco. Ricoprite con un secondo strato di savoiardi e Continua a leggere..
Dolci al cucchiaio: Latte alla Portoghese
Ingredienti 50 Cl Latte 3 Uova Intere 1 Tuorlo D’uovo 200 G Zucchero 1 Bustina Vaniglia 1/2 Bicchiere Mandorla Amara 1 Stampo Caramellato Preparazione Fare bollire per 30 minuti il latte, quando bolle aggiungere la vaniglia e lo zucchero. Lasciare raffreddare. Aggiungere le uova e il liquore. Infornare per 1 ora a 150 gradi-170 gradi. Continua a leggere..
Lasagna ai carciofi
Ho voluto unire un classico della cucina italiana ed uno degli ingredienti che rappresenta una vera e propria miniera di principi attivi. I carciofi vantano particolari virtù terapeutiche. Hanno pochissime calorie, sono molto gustosi ed hanno molte fibre, oltre ad una buona quantità di calcio, fosforo, magnesio, ferro e potassio.Sono anche molto apprezzati per le Continua a leggere..
Muffin fragole e cioccolato bianco
“…vinceremo contro tutti e resteremo in piedie resterò al tuo fianco fino a che vorraiti difenderò da tutto, non temere maiNon temere il dragofermerò il suo fuoconiente può colpirti dietro questo scudolotterò con forza contro tutto il malee quando cadrò tu non disperareper te io mi rialzeròIo sono un guerriero e troverò le forzelungo il Continua a leggere..
Pasta al forno con melanzane e salsiccia
Pasta al forno con melanzane e salsiccia – la pasta al forno è uno dei nostri confort food preferiti: anche se realizzata con pasta secca (non all’uovo come i vincisgrassi o i cannelloni), rimane un modo sfizioso di preparare un bel primo piatto, semplice e veloce che vi farà fare bella figura anche con i Continua a leggere..
Crostata Frangipane con Ciliegie
Oggi crostata frangipane con ciliegie! E’ una deliziosa crostata con crema frangipane, che si abbina perfettamente con questo frutto di stagione molto apprezzato e goloso. Un leggero strato di confettura di ciliegie sul fondo la rende ancora più golosa. Semplice e veloce da preparare, è un dolce per ogni occasione! – crostata frangipane con ciliege Continua a leggere..