Tag Archives: uova

PER QUESTA SERA: LE FRITTELLE DI RICOTTA

Prestate attenzione alla ricotta che userete perchè deve essere molto fresca e molto compatta in modo tale che non si sbricioli durante l’operazione di taglio. INGREDIENTI Ricotta 300 gr. Due uova Due cucchiai di farina Marsala Cannella in polvere Zucchero Olio di Oliva (o di arachidi) PREPARAZIONE Preparate una pastella con farina, uova ,zucchero e Continua a leggere..

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PLUMCAKE GOCCE DI PRIMAVERA

 RICETTA DI: ADRIANA CIPRIANO Ingredienti: 4 uova 180 g zucchero 250 g farina 00 80 g olio di semi di girasole 1 bicchierino limoncello 4 cucchiai di latte 1 bustina di lievito 20 g gocce di cioccolato Procedimento: In una ciotola capiente lavorate le uova a temperatura ambiente con lo zucchero per circa 5 minuti, Continua a leggere..

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TORTA SOFFICISSIMA FRAGOLE E CILIEGIE

 INGREDIENTI: 270 g farina 00 180 g zucchero 3 uova 250 g fragole 250 g ciliegie 1 bustina di lievito x dolci 1 yogurt al limone 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia 30 ml olio Preparazione: Montare le uova con lo zucchero x circa 10 minuti, fino ad ottenere una crema chiara e spumosa. Aggiungere lo Continua a leggere..

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Primi piatti: Frittata di spaghetti senza uova

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Avete mai assaggiato una frittata di spaghetti senza uova Se la risposta è no allora vi siete persi una vera delizia!       Non disperate, siete ancora in tempo per rimediare:     oggi vi darò la ricetta siete contenti? Per voi miei cari amici lettori farei di tutto! A breve la ricetta ma Continua a leggere..

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la cucina passo a passo sformato di speck e zucchine

dosi per 4 persone ingredienti 2 uova 125 ml di yogurt 200g di farina 50 g di olio 1 bustina di lievito 2 zucchine 200g di speck poco sale noce moscata amalgamare per bene lo yogurt le uova il sale  poi aggiungere l’olio la noce moscata mescolare bene e aggiungere la farina e il lievito setacciati Continua a leggere..

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Frittata di spaghetti senza uova

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Avete mai assaggiato una frittata di spaghetti senza uova Se la risposta è no allora vi siete persi una vera delizia!       Non disperate, siete ancora in tempo per rimediare:     oggi vi darò la ricetta siete contenti? Per voi miei cari amici lettori farei di tutto! A breve la ricetta ma Continua a leggere..

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Dolcetti alla sciroppo d’acero

Ho ideato questa ricetta, facile e veloce, approfittando della generosità della catena di supermercati LIDL.  Ho ricevuto una Giftbox  Mc ennedy contenente varie specialità americane tra cui lo sciroppo d’acero che io adoro particolarmente.Questi dolcetti si preparano con pochi ingredienti e in pochissimo tempo, quindi vediamo la ricetta e mi raccomando, provateli… INGREDIENTI180 g di burro Continua a leggere..

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Polpette di pasta e mozzarella

Polpette di pasta Frittate e polpette di pasta sono il modo migliore per riciclare gli avanzi. La particolarità di questa ricetta sta nel fatto di non usare uova o leganti ma di … Continua a leggere→

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Con e Senza Bimby, Supplì al Telefono alle Barbabietole

Con Bimby, Supplì al Telefono alle Barbabietole Ingredienti per 6 persone: 200 gr di Barbabietole Rosse, 400 grammi di riso (io ho utilizzato il Riso Superfino Carnaroli Gran Riserva di Cascina Artusi), 30 grammi olio d’oliva, 1 cucchiaino di farina, mezzo misurino di vino bianco, sale q.b., brodo di verdure, grana (io ho utilizzato Gran Natura Lodigrana di Bella Lodi), 200 Continua a leggere..

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Torta Frozen con cialda di Elsa in pasta di zucchero

Una torta non può essere solo bella; deve essere anche molto buona. Ecco perché la cialda di Elsa è stata la ciliegina su una torta Frozen veramente speciale per i 3 anni della piccola Matilda: due torte alla marmellata di fragole farcite con crema al burro alla vaniglia e marmellata. Ingredienti e materiali per una Continua a leggere..

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