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Come preparare una gustosa e croccante Pagnottina di pane al grano saraceno senza glutine con lievito di birra secco in bustina.In tanti mi avete segnalato la difficoltà di trovare al supermercato il lievito di birra fresco per questo ho pensato di fare una nuova versione di pagnottina di pane al grano saraceno con lievito di Continua a leggere..

Ieri sono andata a fare la spesa. Ci ho messo un po’ a decidermi, continuavo a fare resistenza. E ieri, a dirla tutta, non era certo la giornata migliore per forzarmi, ma l’ho fatto e mi sono ritrovata dentro una situazione assurda con 30 persone fuori dal supermercato, il numero da prendere per entrare, gli Continua a leggere..

Prima che scoppiasse tutto il caso della pandemia, nel mio supermercato di fiducia ho trovato una nuova verdura, il cavolfiore fioretto. E` appunto della famiglia del cavolfiore ma completamente edibile. Un nuovo ortaggio molto pratico che combatte lo spreco alimentare dato appunto, che si raccoglie e si consuma tutto.

Non so bene come descrivere queste giornate, forse la parola che più spesso mi viene in mente è …surreale.  Si va in “spedizione” al supermercato una volta a settimana armati di mascherine e guanti.  Oggi la spedizione ha fruttato anche due kg di cozze freschissime, che nonostante la pandemia globale, sono spagnole. Va beh non Continua a leggere..

Se siete tra quelle mamme che sostengono il più possibile il cibo homemade e siete prossime ad iniziare lo svezzamento del vostro piccolo, ecco come preparare in casa l’omogeneizzato mela e banana.Farlo in casa è veramente semplice e veloce e vi permette di risparmiare veramente tanto, scegliendo frutta naturale e possibilmente di agricoltura biologica!Tra l’altro Continua a leggere..

Buongiorno!Oggi vi voglio proporre un secondi di carne molto delizioso e facilissimo da realizzare.Ho voluto provare a fare questa ricetta dopo essere stata al supermercato. Mentre guardavo nel reparto macelleria ho visto che vendevano le lonze impanate e mi sarebbe piaciuto acquistarle per farle a cena…ma…mi son detta: perchè spendere soldi quando a casa hai le Continua a leggere..

Mi andava proprio un buon sorbetto al limone… non potendo mangiare ne’ latticini ne’ uova ne stavo facendo a meno da molto tempo. Poi però ho trovato al supermercato la panna di riso e ho voluto subito provare a fare un sorbetto al limone vegano… è venuto così buono che l’ho rifatto per tre giorni Continua a leggere..

E’ da anni che volevo provare il petto d’anatra ogni volta che lo vedevo le ricette in tv ne rimanevo affascinata. Finalmente l’ho trovato al supermercato e ho provato a cucinarlo. Avevo paura che non venisse con la crosticina e troppo crudo o troppo cotto, sono riuscita però a trovare il giusto equilibrio utilizzando la Continua a leggere..

Ciao a tutte!Oggi voglio proporvi una ricetta che ho scoperto grazie ad una ragazza che seguo con molto piacere su Instagram. Lei ha cucinato le patate dolci al forno cosi ho voluto provarle a fare anche io…Ricordo che me le faceva anche la mia dolce nonnina ,solo che, me le lessava e poi le mangiavo Continua a leggere..

Dopo le patate lesse con il microonde ecco i pop-corn con il microonde. Come molti ben sanno, esistono al supermercato le confezioni di pop-corn per il microonde già pronte. Le istruzioni sono semplici, riponi il sacchetto nel microonde, cuoci e una volta pronti hai i pop-corn ben conditi. Ma che tipo di condimento c’è con Continua a leggere..