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Come fare in casa la buonissima e delicata gelatina di fiori di tarassaco con una spesa minima.

Formaggi francesi, pancake olandesi, bretzel austriaci, polpette balcaniche, ambra polacca: se intorno a voi ci sono bancarelle eterogenee che vendono specialità tipiche, gastronomiche e non, probabilmente siete in uno dei Mercati Europei Fiva. Ma facciamo un passo indietro: di cosa si tratta? I Mercati Europei di Fiva Confcommercio Da un certo punto di vista, è Continua a leggere..

buongiorno, nuovo appuntamento con la rubrica idea menù con Carnevale con i bambini ed io con il secondo vi propongo i bocconcini di tacchino con doppia impanatura per questi bocconcini  si può  sostituire  il tacchino  con carne  di maiale, di pollo  o di manzo la doppia  panatura  permette  di formare  una crosticina  bella doppia  sicuramente  farà  Continua a leggere..

 buongiorno, nuovo appuntamento con la rubrica idea menù con il tema  ed io con il primo piatto vi propongo  tagliatelle con pomodorini e pesto il pesto è quello fatto in casa le tagliatelle sono quelle secche confezionate senza uova in questo periodo freddo e un pò particolare il cibo è un ottimo modo per coccolarci Continua a leggere..

buongiorno, nuovo appuntamento con la rubrica idea menù con tema menù antifreddo ed io con l’antipasto ho pensato ad una focaccia con sale e rosmarino per accompagnare salame e altri salumi ricchi di sapore, colore e grasso per riscaldare il cuore e l’ambiente per 2 teglie tempo di preparazione 20 minuti + la lievitazione tempo Continua a leggere..

 buongiorno nuovo appuntamento con la rubrica idea menù il tema menù light  io ho fatto un pò la cattiva oppure la scordarella pubblico più tardi dopo le feste natalizie con pranzi e cenoni  il corpo richiede pasti più leggeri ma con gusto  ed io con il dolce  vi offro torta di mele leggera senza burro Mio Continua a leggere..

buongiorno,  ci siamo le tanto agognate feste di Natale sono alla fine domani festeggiamo l’arrivo della befana e si smonterà tutto albero, presepe, addobbi, la casa tornerà spoglia e silenziosa ebbene si, purtroppo  prima però vi lascio una ricettina golosa e anche bella la calza della befana di pasta briseè con patate e carne di Continua a leggere..

8 diversi dolcetti per la calza della Befana da fare in casa semplicemente, nel minor tempo possibile e con una spesa contenuta. L’articolo 8 dolcetti fatti in casa per la calza della Befana facili ed economici è stato pubblicato su Trucchi di casa.

buongiorno, nuovo appuntamento con a rubrica idea menù  e il tema è regali home made più semplici, non sempre  perfetti ma fatti con il cuore, con l’amore io ho pensato ad un pane del doge un dolce veneziano  molto rustico con frutta secca, e poco altro io invece dell’uvetta ho aggiunto più frutta secca e Continua a leggere..

Dimenticare di fare scorta di pasta e ritrovarsi con la dispensa quasi in stato di emergenza non è mai stato così piacevole.  Da una lista della spesa con qualche vuoto di memoria, un po’ di tempo fa nacque la Pasta e Patate di Casa MG, fortemente ispirata ad una delle ricette più gustose della tradizione Continua a leggere..