Tag Archives: sole

Zuppa di ceci e castagne

La zuppa di ceci e castagne è un piatto semplice ma ricco di sapore, tipico della cucina contadina che sfrutta il miglior nutrimento possibile proveniente dalla terra. Una ricetta nata per sfruttare l’abbondanza di castagne che si potevano raccogliere in abbondanza e con facilità nei boschi dell’appennino, da abbinare al nutrimento dei ceci, che invece dovevano Continua a leggere..

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Giggeri di CarloForte

Quasi in fondo alla Sardegna sul lato che guarda il mare aperto, ci sono due Isole. Una più grande e una più piccola. Un piccolo gioiello di natura, di cultura, di sole e di mare. Tanti anni passati a partire da Morimondo, in macchina coi i due figli ed arrivare ad Olbia e poi attraversare Continua a leggere..

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Torta cioccolatina con cappello di Babbo Natale

Domenica mattina iniziata presto,qualche infornata di biscotti e tutta casa che profumava di buono. Fuori il sole pian piano sta sciogliendo il ghiaccio della notte ed il sole ci sta un pò riscaldando. Oggi ultimo giorno di lavoro prima di una settimana di meritate vacanze dove portò definitivamente dare inizio alla mia corsa pre-natalizia, alla ricerca Continua a leggere..

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Vellutata di zucca speziata con crema alla cannella: una serata tra Vintage People!

Figli delle Stelle – A. Sorrenti  Mi sono lasciata lusingare da un invito. "Ragazzeeeeee, c’è la festa dei nati nel ’67 in discoteca, cena e ballo…ci si diverteee!"  Doveva essere una serata fra sole donne, noi, "le quattro quarti" come ormai ci chiamiamo in privato.  Invece la metà ha dato buca per impegni presi e Continua a leggere..

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rosolio al limone

per idea menù di questa settimana si era deciso il tema regionale e io ho la 5° portata liquori,salse,pizze,dolcetti diciamo quasi un pò libero ho iniziato a pensare a tante cose che potessero rappresentare la mia regione la Campania inizialmente ho pensato alla pizza  la pizza napoletana è un emblema ma la pioggia,l’aria troppo umida  mi Continua a leggere..

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La Tua Cover Personalizzata – Unica come Te

Bentrovate care amiche. Natale si avvicina a grandi passi, state cominciando a pensare ai regali? Io,grazie a La Tua Cover Personalizzata mi sto portando avanti il “lavoro”… Ho ordinato una bellissima cover per mia figlia, per farle avere sempre “tra le mani” il ricordo del giorno più bello della sua vita: quello del suo Matrimonio,celebrato il Continua a leggere..

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5 cose che adoro #4

  #1: sfoggiare i miei colori autunnali preferiti, quelli caldi e cocoon! Dopo un inizio di Novembre all’insegna del sole e delle temperature dolci, ecco un po’ di pioggia e nebbia a ricordarci che si, siamo in autunno! E se questa stagione non vi fa proprio impazzire, tirate fuori qualche capo colorato per dare sprint Continua a leggere..

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Cracovia e il dolce piernik versione vegan

Amo viaggiare in aereo. Mi piace tutto, il decollo, l’atterraggio, il fluttuare sopra le nuvole, il sole che acceca, le montagne, sono meravigliose le montagne viste dall’alto, meravigliose! Qualche giorno fa ho fatto una brevissima vacanza a Cracovia, una intensa  e piacevole vacanza. Ho volato con una compagnia low cost e alloggiato in un hotel Continua a leggere..

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Pomodori secchi sott’olio – RICETTA SEMPLICISSIMA

I pomodori secchi sott’olio sono una conserva tipica della Calabria e della Puglia che si prepara in genere verso la fine dell’estate, per essere poi gustata durante tutto l’anno.Io li ho preparati in questi giorni: ovviamente non ho usato i pomodori freschi fatti essiccare al sole o in forno come vuole la ricetta originale ma Continua a leggere..

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Metti un weekend nell’Oltrepò Pavese

Qualche timido raggio di sole che si fa spazio tra la fitta foschia per accendere i colori intensi del fogliame di piante e viti che ricoprono buona parte di questo territorio. L’atmosfera sembra essere quasi ovattata e lungo le tortuose stradine collinari costeggiate da alberi ormai quasi spogli si incontrano fagiani e volatili intenti a Continua a leggere..

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