Tag Archives: sole

100 RICETTE DOLCI E SALATE PER FERRAGOSTO

Il giorno di Ferragosto secondo il meteo.it ci sarà un bel sole caldo con temperature non così tremende come abbiamo visto ultimamente. Avremo un tempo più mite un po’ forse instabile con caldo più sopportabile e alcune temporali nell’Europa Occidentale.  Chiaro che non sono ancora previsioni attendibili perchè il 15 agosto è ancora relativamente lontano Continua a leggere..

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Focaccia con zucchine alla scapece e provolone

Le tanto attese ferie stanno arrivando….il relax si avvicina….sole, mare e buon cibo. Quest'anno ne ho davvero bisogno. E' stato un anno lungo e stancante. L'intenzione è quella di rosolarmi al sole e praticare la totale nullafacenza. Devo solo sistemare alcune cose, preparare le valige e partire.  Non ci crederete ma la mia più grande Continua a leggere..

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Zuppa fredda di cetriolo zucchine e avocado

[post realizzato in partnership con Panasonic] Questa è la mia stagione. Quella del sole caldo e del cielo azzurro, delle verdure che amo, della frutta succosa, dei piatti freschi e delle cene all’aperto. Questa è la mia dimensione, quella in cui mi sento centrata anche quando l’inquietudine mi prende. L’estate mi conforta. L’unico problema è Continua a leggere..

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Menù da spiaggia: ecco cosa mangiare sotto l’ombrellone

Pranzo al sacco o menù da spiaggia take away? Scopriamo insieme che cosa mangiare sotto l’ombrellone per difenderci dal caldo e rimanere leggeri. Senza rinunciare a qualche peccatuccio di gola. Durante le vacanze al mare sono ancora tantissime le persone che non vogliono rinunciare neppure a un’ora di sole preferendo pranzare in spiaggia invece che Continua a leggere..

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Il Cuoppo e la pizza fritta

Napoli, città di mare, di sole, di pizza e spaghetti, di Pulcinella e di mandolino. In tutto il mondo la sua immagine viene identificata con queste icone che si uniscono al suo panorama visto da via Orazio con il pino secolare in primo piano e il Castel dell'Ovo in lontananza circondato dal mare. Oggi vogliamo Continua a leggere..

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CILIEGIE SECCHE

Le ciliegie secche sono un modo per conservare questo gustoso frutto per l’inverno, ed utilizzarle nella preparazione di dolci o per altri usi, semplicemente reidratandole così come si fa per l’uva passa o altra frutta disidratata. Io ho essiccato le ciliegie con il calore del  sole, ma possono essere  disidratate con un essiccatore o con  Continua a leggere..

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AMARENE SCIROPPATE AL SOLE

Le amarene sciroppate al sole sono una conserva preparata tra giugnio e luglio periodo in cui maturano le amarene o le visciole. Le amarene vengono poste in barattoli insieme allo zucchero e poi posti al sole per circa 40 giorni. In questo periodo il sole provvede alla disidratazione lenta dei piccoli frutti e allo scioglimento Continua a leggere..

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ZUCCHINE IN AGRODOLCE contorno facile

ZUCCHINE IN AGRODOLCE Un contorno  di zucchine in agrodolce semplice da realizzare e buonissimo, in realtà sono buonissime da gustare anche da sole e non solo come contorno ! Buonissime sia calde che fredde e si accompagnano benissimo con svariati secondi piatti, potete aromatizzarle con menta, basilico o prezzemolo ! ZUCCHINE IN AGRODOLCE INGREDIENTI : per Continua a leggere..

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Sfoglie di pane senza lievito e senza olio

Post sponsorizzato. Siete rimasti senza pane in casa? Desiderate qualcosa da sgranocchiare che sia sfizioso ma leggero? Le sfoglie di pane senza lievito e senza olio sono la soluzione :-) Buonissime da sole, ma ancora più buone accompagnate da salumi e formaggi saporiti. Scopriamo insieme come prepararle e…buon appetito!  

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Julius

Luglio le vacanze, il sole, il caldo, il mare… L’abbraccio dei raggi del sole alla terra, ai campi di grano dorati cosparsi di macchie del rosso papavero… La tenera carezza all’uomo, quando gli tocca e scalda la pelle e, poi la bella sensazione del venticello che porta ristoro. La quiete che scende al meriggio dietro Continua a leggere..

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