Tag Archives: SFOGLIATI

BOCCONCINI SFOGLIATI RICOTTA e PERA

Quando hai voglia di dolcezze in men che non si dica avrai  modo di  soddisfarti.con pochissimi ingredienti di qualita’!!. INGREDIENTI2 rotoli di pasta sfoglia1 uovo x spennellare150g. ricotta di bufalamezzo barattolo di fiordifrutta pere Rigoni di Asiagogranella di zucchero q.bPROCEDIMENTOMescolare ricotta e fiordifrutta …con la pasta sfoglia formare dei dischetti da inserire  in uno stampo Continua a leggere..

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Timballo di tagliatelle in crosta monoporzione

Conoscete il timballo di tagliatelle in crosta? È un primo piatto semplice e gustoso da preparare per una domenica in famiglia o semplicemente per un’occasione speciale come può essere una festività. Dopo aver preparato i ravioli di San Valentino, mi era avanzata della sfoglia che ho trasformato in tagliatelle rosa. In frigo avevo un rotolo Continua a leggere..

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Croissant sfogliati al farro e yogurt

Svegliarsi al mattino non è piacievole per nessuno, soprattutto durante l’ inverno, sotto il calduccio delle lenzuola. Tuttavia, se si ha la giusta motivazione per farlo come, ad esempio, una colazione dolce e deliziosa, tutto diventa più gradevole e divertente. Spesso però, i cibi che siamo abituati a consumare la mattina non ci nutrono nel Continua a leggere..

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FAGOTTINI SFOGLIATI DOLCI

I Fagottini Sfogliati Dolci sono la risposta semplice e veloce alla voglia improvvisa di dolce o all’esigenza di avere un dolcetto a chiusura di una cena improvvisata, basta un rotolo di pasta sfoglia e un ripieno goloso che può essere crema al cioccolato,  crema pasticcera, confettura, insomma quello che più ci piace. Io personalmente adoro Continua a leggere..

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CORNETTI SFOGLIATI ai PISTACCHI

Ingredienti: 500g farina manitoba, 80g zucchero, 270g burro, 1 uovo, 100ml acqua, 200g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 200g crema di pistacchi, 1 tuorlo, 2 cucchiai granella di pistacchi, zucchero a velo, sale Sciogliere la pasta madre nell’acqua tiepida con lo zucchero e versarla nell’impastatrice; unirvi la farina, 70g di burro ammorbidito a temperatura ambiente, Continua a leggere..

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CORNETTI SFOGLIATI VELOCI

I Cornetti Sfogliati sono cornetti buoni come quelli del bar, è una ricetta pratica e veloce che dimezza i tempi di lievitazione e tutti i passaggi che di solito si fanno per i cornetti Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi

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SACCOTTINI SFOGLIATI ALLA NUTELLA

La Nutella® è un alimento che in una forma o in un’altra sta in ogni dispensa italiana…nel senso che anche se non si usa il prodotto di casa Ferrero ma un’altro prodotto di altra marca la crema di nocciole è un alimento che soddisfa il palato di grandi e piccini con cui farsi un bel panino Continua a leggere..

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CROISSANT SFOGLIATI (ricette di Luca Montersino)

Seguiamo la ricette di un grande della pasticceria come Luca Montersino per preparare degli ottimi croissant sfogliati che sono sinonimo di prima colazione (almeno in Italia e in Francia) e sono davvero irresistibili insieme al cappuccino, a una macedonia di frutta o a una spremuta d’arancia.  Quelli della pasticceria sono ottimi, ma possiamo provare a Continua a leggere..

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SACCOTTINI SFOGLIATI

Ospiti improvvisi e non avete nulla da offrire? I vostri figli hanno invitato degli amichetti a casa e non sapete cosa offrire per merenda? I saccottini sfogliati sono la soluzione ai vostri problemi. Semplici, veloci, economici ma molto, molto gustosi. Io ho scelto la nutella, ma potete optare anche per la crema pasticcera o la Continua a leggere..

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CROISSANT SFOGLIATI CON FARINA SPECIALE……PER UN EFFETTO SPAZIALE!!!

Amo il sole alla follia….e quando splende il mio umore è alle stelle!!!Venerdì come vi avevo anticipato presi un treno per Milano, al mattino giretto tra i vari padiglioni del Salone del Mobile, un pranzetto energetico con quelle centrifughe strepitose da milanesi super salutiste, che amo alla follia e  fa parecchio figo, poi via in Continua a leggere..

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