Tag Archives: SALATE

FRITTELLE SALATE ABRUZZESI

Ecco una ricetta tipica della regione Abruzzo, grazie alla collaborazione con la blogger Simona Ciampi, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. Le Frittelle salate abruzzesi, sono tipiche del territorio Aprutino e si mangiano accompagnate da salumi e formaggi, si trovano in tutte le feste o sagre paesane. Sono fatte di un impasto tipo quello Continua a leggere..

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LE MIE 10 MIGLIORI TORTE SALATE

LE MIE 10 MIGLIORI TORTE SALATE Una raccolta di golosissime e facilissime da fare torte salate, buonissime sia calde che fredde ce n’e’ per tutti i gusti , adatte come contorno o secondo piatto, per pranzi cene o buffet ! LE MIE 10 MIGLIORI TORTE SALATE Cliccate su ogni singola foto per leggere la ricetta Continua a leggere..

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CROSTATINE SALATE CON RICOTTA, PROSCIUTTO CRUDO, MELANZANE E POMODORINI

Per questo mese le ragazze di “SEDICI – l’Alchimia dei Sapori” ci propongono gli abbinamenti della famiglia Sale&Salamoia e per una calabrese come me, è quasi un invito a nozze! La nostra cucina tradizionale, infatti, è quella delle conserve, dei cibi sotto sale, dei salumi stagionati e delle olive e delle verdure in salamoia. In Continua a leggere..

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SIAMO TOURNATI – LE TORTE SALATE & L’MTCHALLENGE IN TOUR

Eccoci qui, ad un anno esatto dalla prima sfida fatta per l’MTChallenge, oggi è un giorno specialissimo, oggi esce il libro TORTE SALATE della casa editrice Gribaudo – Feltrinelli. In questa specialissima giornata la specialissimissima Alessandra Gennaro inizia il tour per la promozione di questo libro, Beh che dire un anno e mezzo fa quando Continua a leggere..

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SIAMO TOURNATI: Le Torte Salate & L’Mtchallenge in Tour

Tanti Auguri – Raffaella Carrà La collana dei libri targati MTC si arricchisce di un nuovo arrivato. Dopo il Paté, le Insalate e i Dolci Regali, è il turno delle TORTE SALATE, in una mirabolante e saporita raccolta di ricette che, come di rito, arrivano direttamente dalla sfida più golosa e più tosta (in questo Continua a leggere..

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SIAMO TOURNATI- LE TORTE SALATE & L’MTCHALLENGE IN TOUR

  Ho un rapporto particolare con i libri, soprattutto di cucina.Son capace di comprarne a catasta.La fortuna di mio marito è che so trattenermi quando è il caso.E non è questo. Perché TORTE SALATE è il libro che tutti DOBBIAMO atutti vere in casa. Perché direte voi? Semplice, ve lo spiego subito.  1. Perché ci trovate una Continua a leggere..

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SIAMO TOURNATI- LE TORTE SALATE & L’MTCHALLENGE IN TOUR

Ma quante soddisfazioni con questo MTC!!! E dire che avevo iniziato in punta di piedi, timorosa di stare in mezzo alle grandi. E invece, indovinate un pò? Proprio la mia prima ricetta è finita nel nuovo libro della community!!! Era la Quiche con porri e pancetta, realizzata con la pasta brisee di Micheal Roux. Il Continua a leggere..

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SIAMO TOURNATI- LE TORTE SALATE & L’MTCHALLENGE IN TOUR

Incasinatissima, ma felice vi porto la lieta novella! Quarto libro firmato MTChallenge. Tema: Torte salate. Editore (squilli di tromba): GRIBAUDO- GRUPPO FELTRINELLI. Come per i precedenti parte del ricavato andrà in beneficenza a Piazza dei Mestieri, fondazione che ha come scopo il favorire la preparazione e l’avviamento dei giovani al lavoro. Un grazie grande come una casa Continua a leggere..

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SFOGLIATINE SALATE – ricetta veloce

Una ricetta semplicissima che si prepara in pochi minuti !INGREDIENTI : 1 rotolo di pasta sfoglia pronto2 cucchiai abbondanti di yogurt greco 400g di pomodorini 1 cucchiaino di olio extra vergine d’oliva1 cucchiaio di parmigiano1 spicchio di aglio origano q.bsale q.bricotta dura grattugiata per decorare( opzionale)PROCEDIMENTOLavate i pomodorini, tagliateli a metà, salateli internamente e metteteli a sgocciolare capovolti.Srotolate la Continua a leggere..

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