Tag Archives: ricette

Ricette base della pasticceria indispensabili

Qui puoi trovare le ricette base della pasticceria. Le ricette base della pasticceria sono i pilastri necessari dove poter costruire qualsiasi ricetta, dalla più stravagante e moderna alla più classica. In questa raccolta trovere la ricetta pan di spagna, ricetta crema pasticcera, ricetta pasta brioche, glassa per profiteroles, pasta choux, pasta frolla classica e senza uova. Insomma una Continua a leggere..

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Gnocchi di patate rosse con gamberi fagiolini e pesto

Le patate rosse, come le patate tradizionali si prestano a innumerevoli ricette,  hanno pochi grassi e niente colesterolo, contengono fibre e minerali e molte  vitamine tra cui   la C  e la A. Sono adatti alla preparazione degli gnocchi perchè trattengono poco l’acqua in cottura.  

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Raccolta di ricette con i molluschi marini

Raccolta di ricette con i molluschi Ricette gustose a base di molluschi dagli antipasti, ai primi ed ai secondi piatti, per finire con i piatti unici; ricette sane, saporite e facili da realizzare. Una raccolta di piatti dal sapore di mare per tutti i gusti che soddisferanno il palato sia dei grandi che dei bambini. Continua a leggere..

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Il cestino del pane per Mtc s-cool

A grande sorpresa sono stata scelta per fare parte dell’Mtc s-cool…sorpresa soprattutto mia, perché è vero che avevo partecipato alle prove precedenti di ammissione, è vero che mi piace contribuire per le varie riviste del gruppo, ma per le prove ho preso voti bassini… e le ricette fatte per il gruppo sono soprattutto un piacere, Continua a leggere..

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Muffin alla zucca e gocce di cioccolato

Muffin alla zucca e gocce di cioccolato – Inevitabilmente con l’arrivo di settembre iniziano anche le ricette con la ZUCCA! Io le adoro, e voi? Mi piace tantissimo il colore della zucca..un bell’arancio vivo! Visto che sono sempre alle prese con idee da preparare per la colazione o la merenda del nano (ma anche la Continua a leggere..

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Raccolta di ricette con le mele

Raccolta di ricette con le mele Una mela al giorno leva il medico di torno… e cosa c’è di meglio del profumo di una soffice torta di mele che cuoce nel forno? Dalle tradizionali torte come la classica torta della nonna, alle confetture, ricette facili con uno dei frutti più duttili. Molto consumata in autunno è un Continua a leggere..

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Salsicce alla birra cremosissime e delicate

Se volete preparare un’ottima cena, al tempo stesso gustosa, veloce da preparare ed economica, le salsicce alla birra sono la soluzione perfetta. Accompagnate da una fresca insalata o da patate al forno, la cena sarà perfetta! Un secondo piatto molto semplice da preparare ma veramente gustoso e saporito. Qui tante altre ricette con la salsiccia  L’articolo Salsicce Continua a leggere..

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Bastoncini di pollo con verdure

Bastoncini di pollo con verdure – Buongiorno! Eccomi finalmente seduta davanti al mio pc a scrivere una ricetta, stavolta pensata per il ritorno a scuola dei più piccoli! Oggi finalmente si ricomincia con la scuola, anche il mio ometto inizia una nuova avventura alla materna ed io ricomincio a pensare a ricette che possano ingolosire anche Continua a leggere..

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Torta Cioccolato & Whiskey (Jack Daniel’s)

La mia famiglia e i miei amici sono sempre più convinti che rubi le foto da qualche sito o che addirittura acquisti i dolci che pubblico in una fantomatica pasticceria sotto casa. E come dargli torto?!? Ho provato più volte a preparare un dolcino giù a casa in Calabria, dalle ricette più semplici e navigate… Continua a leggere..

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Happy Birthday Blog! 7 Anni Insieme

Anche quest’anno il compleanno del mio food blog è arrivato… Esattamente il 12 Settembre ha compiuto ben 7 anni! Come dimenticare il primo giorno in cui ho deciso di crearlo, come dimenticare l’impegno e la passione che vi ho dedicato, cercando di perfezionarlo (e di perfezionarmi) giorno dopo giorno… Ma se sono qui oggi è Continua a leggere..

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