Tag Archives: ricette

Spaghettata di Ferragosto

Buon Sabato amici oggi giorno di partenze per molti, cosi ho deciso di pubblicare uno speciale Spaghettata di Ferragosto! Eh si perche insieme alla grigliata di ferragosto ci sta bene una spaghettata possibilmente veloce da preparare!! Lo Specale Spaghettata di Ferragosto raccoglie la maggior parte di ricette di spaghetti da preparare in breve tempo per Continua a leggere..

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Echi di agosto, programmi per settembre

Questa lontananza dalla mia cucina di campagna, dal mattarello, dai miei sacchi di farina, dal forno sempre acceso comincia a farsi sentire… Sto prendendo appunti sulle infinite cose che vorrei fare, sulle ricette da inventare e quelle da provare e non basta un quaderno per scriverle tutte. Finirà come la scorsa estate? Quando vi elencavo Continua a leggere..

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TORTINO DI NOCCIOLE…

NIKY davvero in questi giorni e’ sempre tra i fornelli, sta riproducendo tutte le ricette imparate nei corsi fatti alla scuola di cucina Zen and Cook, vi racconta oggi un dolcino senza l’utilizzo della farina…. Ingredienti: 200 gr di nocciole tostate e tritate 200 gr di zucchero 4 uova un pizzico di sale Procedimento: Dividete Continua a leggere..

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MELANZANE RIPIENE IN MODO ALTERNATIVO!

Quando vi dico “trovatevi il vostro ortolano di fiducia” mica ragiono a vanvera, si dice qui in Toscana per dire non si parla a sproposito!Dall’ortolano di fiducia non si va solo a comprare le verdure o la frutta di stagione, ma si va anche a scambiarsi ricette e, quando l’ortolana di fiducia è una donna Continua a leggere..

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Cheesecake gelato con more e lamponi

E alla fine è giunto il momento di andare in vacanza,di lasciare alle spalle tutto il bello ed il brutto di questi mesi,è arrivato il momento di lasciarsi andare,di vivere a pieno ogni momento,di scegliere come e con chi passare le giornate,di respirare a pieni polmoni l’aria che speriamo resti ancora calda per parecchio tempo,cantare,cogliere le Continua a leggere..

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Insolita torta di riso salata

Quando ero piccola la mia nonna preparava spessissimo le frittelle di riso realizzate sia con il risotto avanzato sia con quello bollito preparato per l’occasione. Ovviamente per renderle più gustose e filanti aggiungeva del formaggio, a volte del prosciutto. Poi le friggeva. Lei amava chiamarle le ricette del riciclo, poiché con gli avanzi si fanno Continua a leggere..

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Bevanda all’Anguria

Ecco un drink davvero dissetante!   INGREDIENTI 1 anguria oppure mezza se molto grande 3 arance o 1 limone a piacere foglioline di menta fresca ben lavata per decorare PROCEDIMENTO Tagliate a pezzetti l’anguria e privatela dei semi. Frullatela in un frullatore e filtrate le parti più grossolane. Fate raffreddare in frigo per un paio Continua a leggere..

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Gelato alla menta

Gelato alla menta Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Gelato alla menta senza l’utilizzo della gelatiera, freschissimo, semplice da realizzare e da preparare in pochissimi minuti. Chi non ha in casa lo sciroppo alla menta, lo sciroppo di mandorle o lo sciroppo all’ amarena? Potete realizzare dei gustosissimi gelati con Continua a leggere..

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Gelato alla menta

Gelato alla menta Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Gelato alla menta senza l’utilizzo della gelatiera, freschissimo, semplice da realizzare e da preparare in pochissimi minuti. Chi non ha in casa lo sciroppo alla menta, lo sciroppo di mandorle o lo sciroppo all’ amarena? Potete realizzare dei gustosissimi gelati con Continua a leggere..

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Buone vacanze da dolcesalatoconlucia!

Buone vacanze!           Volevo augurare a chi passa di qui buone vacanze! Ho preso qualche giorno di pausa dal blog ma ci rivediamo presto con nuove ricette. Mi farebbe immensamente piacere se invitaste i vostri amici e parenti a cliccare “mi piace” sulla pagina fb  https://www.facebook.com/pages/Dolcesalatoconlucia/441574555973258  dove potrete vedere in diretta i Continua a leggere..

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