Tag Archives: ricette

Maionese saporita

Da quando ho imparato a fare la maionese fatta in casa ho smesso di comprarla. La maionese saporita ha molto più gusto di quella classica che trovate in commercio e poi si può personalizzare il gusto in tanti modi… Ingredienti per 1 bicchiere di maionese saporita: 1 uovo freschissimo 1 cucchiaino di senape 1/4 di spicchio Continua a leggere..

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Frittelle di carnevale

Frittelle di carnevale Questa ricetta delle frittelle di carnevale me l’ha data Giusy e il risultato è stato ottimo. Le frittelle sono morbide e profumate Ingredienti: 300 grammi di farina 00 100 grammi di zucchero 1 uovo 1 pizzico di sale 1/2 bustina di lievito 1 succo di arancia 1 mela 1 banana 10 millilitri Continua a leggere..

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Cuori di sfoglia con speck e grana e un nuovo trasloco…

Eccoci qui in questo spazio che per ben 9 anni mi ha ospitato e che ora mi appresto a salutare, ma  è arrivato il momento di partire, ho fatto un trasloco vero nei mesi scorsi e ho fatto anche un trasloco virtuale proprio ieri, con questa ricetta inizia un nuovo cammino nella mia nuova dimora, Continua a leggere..

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Raccolta di ricette per Carnevale

Siete pronti per scoprire parte delle ricette di cucina per Carnevale? Lo scopo della raccolta di ricette per Carnevale è esattamente questo. All’interno di questa raccolta troverete tantissime ricette, dolci in particolare perché si sa che son quelli a fare più gola, per lo meno a casa mia! Vi dico da subito che troverete anche Continua a leggere..

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Chiacchiere di carnevale

Chiacchiere di carnevale Questa ricetta delle chiacchiere di carnevale me l’ha data mia zia Mariangela. Ingredienti 300 grammi di farina 00 2 uova 1 tuorlo 2 cucchiai di olio di oliva 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di grappa 1 pizzico di sale 1/2 bustina di lievito zucchero a velo per decorare Come fare le chiacchiere di carnevale 1. Continua a leggere..

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Aromi naturali fatti in casa con gli agrumi: polvere di limone, mandarino e arancia biologici per le tue ricette

L’inverno è la stagione che preferisco di più, assieme alla primavera forse anche perchè ci offre dei meravigliosi frutti, come gli agrumi. Ho la fortuna di disporre di agrumi biologici nella nostra campagna e ogni anno cerco di conservarne il più possibile, cosa non troppo difficile visto che gli agrumi sono un po’ come il Continua a leggere..

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CHIACCHIERE CON IL CIOCCOLATO

Le chiacchiare con il cioccolato sono una variante delle classiche chiacchiere rese golosissime dal cioccolato. Le chiacchiere con il cioccolato piaceranno molto ai più piccoli ma anche ai grandi, potete utilizzare sia cioccolato al latte, che cioccolato fondente da colare sulle chiacchiere. Le chiacchiere sono dei tipici dolci che si preparano solitamente durante il periodo Continua a leggere..

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Focaccine di patate in padella

Focaccine di patate  in padella ripiene di prosciutto cotto e formaggio a fette , gustose e facilissime da preparare. Perfette da servire come secondo o antipasto . La ricetta delle focaccine di patate  in padella spopola sul web da diversi mesi e non potevo non provarle. Adoro le ricette semplice e questa vi assicuro che Continua a leggere..

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Hamburger indiavolato

Ecco un altro modo sfizioso di preparare un hamburger, bastano pochi ingredienti e l’hamburger indiavolato è pronto! Spero vi piaccia mangiare piccante! Ingredienti per 4 hamburger indiavolati: 800 g carne magra di manzo 4 panini per hamburger con sesamo 8 fette di salame piccante formaggio tipo fontina peperoncino essiccato sale pepe salsa piccante messicana   Continua a leggere..

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Pane di Quinoa con Lievito Madre e Semi di Lino

 Pane di Quinoa con Lievito Madre e Semi di Lino è la ricetta di un pane Senza Glutine a Basso Indice e Carico Glicemico realizzato con il benefico lievito madre che lo rende ancora più digeribile, nutriente e soffice. E’ ideale per chiunque abbia deciso di non assumere glutine senza rinunciare al gusto del pane Continua a leggere..

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