Tag Archives: profumo

Arrosto di lonza di maiale con carote, cipolla e sedano

Arrosto di lonza di maiale con carote, cipolla e sedano Un classico arrosto di lonza di maiale semplice e gustoso, abbinato a un buon vino, rende tutto ancora più buono. Il vino protagonista questa volta è stato il Cabernet Franc Alto I.G.T., con il suo colore rosso rubino tendente al violaceo e dal profumo intenso e Continua a leggere..

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Tagliolini con pesto di zucchine al profumo di menta

Finalmente è lunedì. Lo so sono contro corrente, visto che da sempre è uno dei giorni della settimana meno amato, ma quando il fine settimana non è stato un granché, visto che non sono stata benissimo, anche il lunedì è il benvenuto.Nonostante il freddo, la mia piantina di menta aveva ancora alcune foglioline intatte e Continua a leggere..

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Torta Golosa al Cioccolato con Profumo di Caffè

Buon Sabato a tutti!! La Torta golosa al cioccolato con profumo al caffè, è veramente fantastica. Facile e veloce da fare, rimane soffice e molto delicato. Con un profumo inebriante e con quel gusto di caffè è veramente fantastica

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Marmellata di arance al profumo di Cognac

Uno dei profumi che più mi piace è quello dell’essenza che si sprigiona dalla buccia delle arance, sicuramente perchè mi ricordano il mio papà. Lui sbucciava le arance e poi con la buccia tenuta piegata tra l’indice e il pollice, liberava l’essenza profumata e me la strofinava sulle mani. A volte per scherzare, con la Continua a leggere..

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Plumcake all’Arancia Light

Buon venerdì a tutti!! Il plumcake all’arancia light è veramente un dolce da leccarsi i baffi. Leggero e soffice lascia un profumo per casa inebriante!! Facile e veloce da preparare questo dolce è perfetto per la colazione, ma è perfetto anche come merenda insieme a un buon caffè. Sta benissimo anche nel tavolo dei buffet,  Continua a leggere..

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Biscotti morbidi al caffè veloci e golosi

I  Biscotti Morbidi al Caffè sono dei dolcetti velocissimi da preparare… dal profumo irresistibile di chi ama il caffè semplicissimi da fare perché non richiede attrezzatura particolare. I Biscotti Morbidi al Caffè si conservano per più giorni meglio se conservati in un contenitore ermetico.

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Shortbread con semola al profumo di arancia

Space Oddity – David Bowie Nonostante tutte le buone intenzioni che l’inizio di un nuovo anno porta con sé, questo spazio non ha ancora deciso di mettere la testa a posto. Il problema è che io con il cibo, vado a sentimento. Ci sono tantissime preparazioni che vorrei provare ed ultimamente, sarà forse per l’influenza Continua a leggere..

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Gualtiero Marchesi: una grande testimonianza della cucina nel mondo

Chi non conosceva Gualtiero Marchesi? Chiunque, amanti della buona cucina e non, ha sentito parlare di lui. Per chi non lo sapesse è lo chef che ha aiutato a diffondere i sapori della gastronomia italiana in giro per il mondo, e che purtroppo dal 26/12/17 ci ha lasciati all’età di 87 anni. Riconosciuto internazionalmente come Continua a leggere..

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CIOCCOLATA CALDA ALLA CANNELLA

CIOCCOLATA CALDA ALLA CANNELLA Una cioccolata calda alla cannella buona e cremosa come quella del bar, è facilissima da fare e veloce, per un dessert classico e molto apprezzato. Ottima per una coccola pomeridiana con un profumo delizioso di cioccolato e cannella !   CIOCCOLATA CALDA ALLA CANNELLA INGREDIENTI : per 2-3 tazze circa 500 Continua a leggere..

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Sformato al panettone o pandoro … la cucina del riciclo

Come accade spesso, durante le feste si accumulano un’infinità di dolci: fatti, ricevuti, comprati … e capita sempre più di frequente che questi dolci non vengano consumati tutti!Per non portarceli dietro fino a Pasqua, possiamo sicuramente riciclarli in altrettante golose ricette.E’ il caso di questo sformato, nato dalla necessità di consumare l’ottima crema pasticcera che Continua a leggere..

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