Tag Archives: profumo

Torta di banane e noci

Torta di banane e noci senza glutine, un dolce morbido e goloso ideale da servire per merenda o colazione. La torta di banane e noci ha un profumo e sapore particolare, e la sua bontà conquista tutti fin dal primo assaggio. Provatela, è buonissima! La torta di banane è un dolce perfetto per consumare le Continua a leggere..

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Ciabattine croccanti fuori e morbide dentro

Il pane è il mio lievitato preferito. Mi piace sporcarmi le mani di acqua e farina e impastare fino ad ottenere il classico panetto omogeneo. Mi piace aspettare che il tempo e il tepore trasformino il panetto in un impasto gonfio che ha triplicato il suo volume. Mi piace poi riprendere in mano l’impasto ed Continua a leggere..

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Patate rosse in teglia agli aromi

Le patate sono un ottima soluzione per un contorno saporito e veloce. In questa ricetta gli aromi  con il loro profumo e il croccante delle patate  vi faranno venire l’acquolina in bocca !

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Risotto ai broccoletti al profumo di arachidi

Ingredienti: 140 gr riso integrale, 1 broccoletto, 1 cucchiaio di crema di arachidi, sale integrale, peperoncino macinato. Preparazione: Cuocere il riso per 45 minuti. Cuocere il broccoletto tagliato a tocchetti al vapore pochi minuti, frullarlo ed aggiungere la crema di arachidi. Unire i broccoletti al riso ed aggiungere il sale ed un po’ di peperoncino. Continua a leggere..

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Raccolta di ricette con le mele

Raccolta di ricette con le mele Una mela al giorno leva il medico di torno… e cosa c’è di meglio del profumo di una soffice torta di mele che cuoce nel forno? Dalle tradizionali torte come la classica torta della nonna, alle confetture, ricette facili con uno dei frutti più duttili. Molto consumata in autunno è un Continua a leggere..

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Filetti di merluzzo con olive taggiasche e pomodorini al profumo di timo

Buongiorno a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Da quando sto in Germania mangiare del pesce è sempre più difficile e per una come me che lo mangerebbe ogni giorno anche a colazione è davvero un problema. Gli unici pesci freschi che si trovano e che però devo dire che sono abbastanza buoni sono il Continua a leggere..

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Vellutata zucca patate e funghi ottimo comfort food

Vellutata zucca patate e funghi Cosa c’è di meglio nel periodo autunnale-invernale di una bella vellutata calda fumante? E allora oggi gustiamoci la VELLUTATA ZUCCA PATATE E FUNGHI. Il profumo e i sapori del bosco la fanno da padrone. Un’ottima cena, veloce e salutare! Da poter preparare anche in anticipo e poi riscaldarla all’occorrenza!!! A Continua a leggere..

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“IASA Experience 2018”

Buongiorno a tutti oggi vi parlo del contest “IASA Experience 2018” .Contest indetto dalla Società “IASA s.r.l.” in collaborazione con la “Fabbrica della Pasta” e “Le Vigne di Raito”. La “IASA s.r.l.” con sede in Pellezzano (SA) alla Via Nofilo 25, dedita dal 1969alla lavorazione e commercializzazione di prodotti ittici, quali tonno, alici, colatura, ecc. È Continua a leggere..

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I "cuddureddi" : antichi dolci della vendemmia

                                                                                                    Tempo di vendemmia: anche la mia Continua a leggere..

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Crostata ripiena con crema al limone

Il primo profumo famigliare, all’arrivo, è sempre quello dei pomodori il cui livello di maturazione è “oltre” e che aspettano al cospetto di un sole cocente, in campi sconfinati tempestati di macchie rosse, di essere raccolti per poi diventare concentrato. Solitamente siamo in agosto inoltrato. L’ultimo odore è quello dei funghi porcini che tagliati a fette Continua a leggere..

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