Tag Archives: preparazione

Frittata di riso impanata croccante con cottura in padella

Ecco la preparazione di una ricetta piatto unico: la frittata di riso. Una pietanza da riciclo sorprendente, infatti se vi avanza del riso lesso o anche già conditelo non buttatelo! Si trasformerà in un piatto unico goloso, veloce e filante! Per questa ricetta io ho utilizzato il risotto radicchio e speck avanzato……la frittata è stata Continua a leggere..

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Mostaccioli morbidi allo strega

Senz’ombra di dubbio i mostaccioli sono tra i dolci più famosi di Napoli e dei dintorni. Chiamati anche mustaccioli o mustacciuoli vengono preparati in particolarmente durante il periodo di Natale. Generalmente vengono realizzati con un ripieno aromatizzato al liquore Strega e su di essi si versa una soffice glassa al cioccolato. I mostaccioli napoletani sono, Continua a leggere..

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Mostaccioli bianchi al pistacchio

Non è affatto un segreto che i mostaccioli siano tra i dolci più apprezzati da numerosi napoletani, e non solo. Questi dessert sono diffusi su tutto il territorio del Sud Italia e vengono preparati in molte versioni, in quanto le ricette lasciano ampio spazio alla personalizzazione. Oltre ai tradizionali mostaccioli neri, ricoperti con una finissima Continua a leggere..

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Profiteroles con copertura morbida

I profiteroles sono sicuramente tra i dessert più apprezzati su tutto il territorio dello Stato Italiano nonostante siano dei dolci d’origine francese. Piacciono ai grandi e ai piccini. Vengono realizzati durante le feste più grandi e offrono a tutti la possibilità di godere della loro morbidezza mista a un sapore esclusivo. I profiteroles possono essere Continua a leggere..

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Torta salata di brisè al pistacchio con indivia belga

La torta salata di pasta brisee al pistacchio con indivia belga è una ricetta unica nel suo genere; è la soluzione ideale per un piatto unico e al tempo stesso ricco e sano. La base della torta salata è la pasta brisee, utilizzata nell’alta cucina francese. La sua consistenza è spezzettata perché ottenuta con un Continua a leggere..

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Dolcetti alla crema di cioccolato soffici e golosi

La ricetta pensata per i più golosi: dolcetti alla crema di cioccolato I dolcetti alla crema di cioccolato rappresentano un felice connubio tra genuinità e dolcezza. Il pan di Spagna, ingrediente base di questi dolcetti farciti, ben si presta, in funzione della sua consistenza spugnosa e compatta, alla realizzazione di varie formine a scelta. Alla Continua a leggere..

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Camy cream, la crema perfetta!

Camy cream, la crema perfetta! Camy cream, la crema perfetta! una ricetta furba tratta dall’archivio ricette di cookaround. Ideata dall’unione di due signore molto abili a preparare dolci. Una di queste è la famosa Araba Felice, il suo blog è una garanzia. Questa splendida crema senza cottura, ha un sapore neutro e delicato, ed è Continua a leggere..

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Crema all’arancia

La crema all’arancia senza uova e senza latte è una deliziosa crema vegana con un intenso sapore di arancia, perfetta per essere servita come dessert al cucchiaio o per farcire le più golose torte, che sia per un’occasione speciale o per regalare ai vostri ospiti un infinito momento di bontà. La crema all’arancia è una preparazione dolciaria Continua a leggere..

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Le gustose lenticchie verdi mignon in guazzetto con curcuma

Un piatto a base di salute… e di lenticchie verdi mignon in guazzetto con curcuma! Se state cercando un piatto dal sapore indimenticabile e preparato con ingredienti genuini, la ricetta delle lenticchie verdi mignon in guazzetto con curcuma fa proprio al caso vostro! Senza glutine e senza lattosio, questa deliziosa pietanza vegetariana è capace di Continua a leggere..

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I Dolci Tradizionali di Capodanno: Tiramisù Torrone e Miele.

Crema, cioccolato o entrambi? È sempre difficile accontentare tutti e quando si tratta del dolce per il cenone per Capodanno, ancora di più. Tra parenti, bambini e ospiti vari diventa un vero dilemma! Niente panico però, abbiamo la ricetta che fa per te. Anzi, tante! Che si tratti di un cremoso dolce al cucchiaio, di Continua a leggere..

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