Tag Archives: preparazione

Bofrost*, la nuova frontiera dello shop online di prodotti surgelati e la linea FreeLife senza glutine.

Bofrost*, la nuova frontiera dello shop online di prodotti surgelati e la linea FreeLife senza glutine. Una volta era quasi raro, ma oggi dedichiamo sempre più tempo agli acquisti online che sono diventati parte integrante della nostra vita. Non solo oggetti, vestiti, tecnologia, ora anche alimenti. In Italia, sempre più aziende aprono il proprio e-commerce Continua a leggere..

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Padellata di verdure estive

Adoro le verdure estive…così colorate e così  gustose! Racchiudono i toni energici dell’estate e hanno il sapore del sole… Oggi ho voluto preparare una padellata di verdure miste dalle tinte vivaci da servire come contorno o da utilizzare come base di condimento per un piatto di pasta leggero ma appetitoso… Ingredienti zucchine peperoni gialli e rossi (io Continua a leggere..

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Peperoni in vasocottura al microonde

Buongiorno amici del web, buon sabato. Nelle ultime settimane la frequenza con la quale cucino al microonde sta diminuendo ma continua ad essere un aiuto infallibile quando ho poco tempo per cucinare verdure e ortaggi o quando preparo in anticipo la cena. Sono molto entusiasta di aver incontrato “virtualmente” Rossella Errante e il suo collaudato Continua a leggere..

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Letture gustose parte 648

Esistono differenti tipologie di Brodetto, tutte golose, invitanti e ricche di pesci, in aggiunta alle diverse modalità di preparazione. Una ricetta simbolo della costa dell’Adriatico che parte da Chioggia sino ad arrivare a Vasto, sul con ne con la Puglia. … Continua a leggere →

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Crema di caffè

Crema di caffè, dolce, golosa e cremosa come quella del bar. Perfetta da servire in alternativa al semplice caffè e ideale da gustare in estate e non solo La preparazione della crema di caffè  è davvero molto semplice e veloce; vi basterà avere nel frigo un brick di panna da montare e in meno di Continua a leggere..

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Quadrotti dolci al cioccolato

INGREDIENTI: – 200 gr di cioccolato fondente – 180 gr di burro – 3 tuorli – 2 uova – 200 gr di zucchero – 100 gr di farina – zucchero a velo qb PREPARAZIONE: Sciogliere il cioccolato con il burro e mescolare i tuorli con le uova. Aggiungere lo zucchero e il cioccolato fuso. Unire Continua a leggere..

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ricette gelato – tartufi

ricette gelato tartufi dosi per 16 pezzi ingredienti per ricette gelato – tartufi gelato alla fragola e limone 300 g di cioccolato fondente preparazione prima di tutto togliete dal freezer la vaschetta di gelato  e fatela riposare per una decina di minuti. Poi con l’apposito dosatore  ricavatene 16 palline. Quindi disponetele su un vassoio foderato Continua a leggere..

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Biscotti allo sciroppo d’agave

Biscotti allo sciroppo d’agave Buon pomeriggio amici del web, oggi vi propongo una variante dei classici biscottini al cocco. Una variante con farina integrale, olio extravergine d’oliva e sciroppo d’agave che sostituisce lo zucchero. Insomma un biscotto a basso indice glicemico senza senzi di colpa, dolce al punto giusto! Vi auguro buon meritate vacanze, kiss Continua a leggere..

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Insalata di polpo

La potete servire come antipasto o come secondo piatto, questa insalata molto saporita non può mancare in estate. Passeggiando tra le bancarelle della famosa “pescheria di Catania” non si può non fare caso a quanta qualità di pesce c’è, oggi ho acquistato due bei polpi freschissimi per fare l’insalata che vi propongo, oltre l’ottima qualità Continua a leggere..

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Patate novelle al rosmarino

Patate novelle al rosmarino cotte al forno, un contorno sfizioso perfetto per accompagnare secondi a base di carne, e non solo. Un secondo che piace a tutti, molto semplice e facile da preparare. Le patate novelle che vi propongo oggi sono cotte al forno ma volendo si possono cuocere in padella: vi spiego come nella Continua a leggere..

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