Tag Archives: Preparazione Setacciate

Panino ricotta e cioccolato

Panino ricotta e cioccolato Ingredienti 4 panini morbidi 150 g di ricotta di pecora 150 g di cioccolato fondente 100 g di panna 30 g di gocce di cioccolato 20 g di zucchero a velo Preparazione Setacciate la ricotta di pecora per evitare grumi oppure montatela leggermente con una frusta elettrica: aggiungete quindi lo zucchero Continua a leggere..

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Pastella per friggere alla birra

Ingredienti: 250 G Farina 2 Uova 20 Cl Birra Chiara Sale 2 Albumi D’uovo Preparazione: Setacciate la farina in una terrina, aggiungetevi la birra, le uova e una presa di sale e mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo. Coprite la terrina con uno strofinaccio da cucina e fate lievitare l’impasto per 15-20 minuti. Trascorso Continua a leggere..

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Rotolo di frittata di ceci

Rotolo di frittata di ceci – ricetta – Dosi per 4 persone Ingredienti 150 g di farina di ceci 50 g amido di mais 2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate 300g di bietole solo le foglie verdi 250 g di ricotta di pecora 50 g mandorle a lamelle 1 spicchio di aglio 1 Continua a leggere..

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