Tag Archives: Preparazione Lavate

Fragole al cioccolato

Le fragole al cioccolato sono un dessert molto fresco ed economico, velocissimo da realizzare ma di grande effetto!!!! Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti cioccolato fondente 200 g Cioccolato bianco 60 g fragole fresche 24 Preparazione Lavate le fragole e asciugatele. Fate sciogliere il cioccolato fondente Continua a leggere..

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mostri di frutta

Ingredienti: 4 mele verdi 4 fragole 40 g di burro di arachidi 30 g di riso soffiato 50 di cioccolato plastico bianco 25 g di cioccolato plastico nero Preparazione: Lavate e tagliate in due ciascuna mela, eliminate i torsoli e incidete ogni metà rimuovendo uno spicchio dal lato della buccia, in modo da ottenere otto Continua a leggere..

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Ricette Pugliesi: Riso patate e cozze

Ingredienti: 300 gr.di riso, 1 spicchio di aglio, cipolla, prezzemolo, 500 gr.di patate, olio extra vergine di oliva, 1 kg. di cozze, pepe. Preparazione: Lavate e spazzolate bene le cozze in abbondante acqua; ponetele in un tegame, insieme all’aglio tritato, e lasciatele aprire sul fuoco. Eliminate i gusci e filtrate il loro liquido. Lavate, sbucciate Continua a leggere..

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DUMPLINGS WITH GORGONZOLA AND CERVERE LEEKS – Gnocchi al gorgoznola e porri.

The famous dumplings with a sauce of Varaita really tasty and unusual view of the traditional preparzione of this ingredient This fragrant leek Cervere almost upon us, complete the recipe. Ingredients for 4 people:600 grams of dumplings of Val Varaita200 grams of sweet gorgonzola1 leek Cervere20 grams of butterhalf a glass of milksalt and pepper. Continua a leggere..

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Crostata di zucchine

Crostata di zucchine    Ingredienti 400 g di pasta sfoglia surgelata 2 uova 600 g di zucchine mezza cipolla uno spicchio di aglio un ciuffo di prezzemolo 50 g di riso latte grana grattugiato sale pepe  Preparazione Lavate, spuntate e tagliate a julienne le zucchine, poi fatele asciugare in una padella antiaderente senza aggiungere grassi. Nel Continua a leggere..

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Marmellata di gelsi bianchi

Agli amanti della marmellata: provate a cimentarvi, lo sforzo è minimo ma il risultato è una chicca…diciamo che non è così facile trovarla sugli scaffali dei negozi!!! Ingredienti: 1 kg di gelsi bianchi 1 busta di fruttapec 350 g di zucchero Preparazione: Lavate molto bene i gelsi e, con l’aiuto di una forbicina, privateli del Continua a leggere..

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Confettura di fragole

Ne esistono davvero tante di ricette di confettura di fragole…lo so…però io l’adoro…e mi son tanto divertita con le foto che non potevo non pubblicarla! Print Confettura di fragole   Dosi per 2 vasetti di marmellata (da circa 400g l’uno) Ingredienti 1 kg di fragole 1 limone 600 g di zucchero Preparazione Lavate e pulite Continua a leggere..

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Gamberi al vapore con “salamarigghiu”

Se amate i crostacei come me, sono sicura che questo piatto vi piacerà! La versione che vi propongo è facilissima e velocissima da preparare e, con l’aiuto di una “salsina” rubata alla tradizione siciliana: il salamarigghiu, vedrete che sapore! Ingredienti: (per 2 persone) • 400 gr di gamberi Per il salamarigghiu: • Olio evo • Continua a leggere..

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Vi va di fare un salto con me in Brasile e assaggiare la mia personalissima Cachaca?

Ingredienti: Cachaca q.b. Lime 1 Zucchero di canna 3 cucchiaini Ghiaccio tritato 2-3 cucchiai Un party non è tale se manca il cocktail Cachaca. La cachaca è una bevanda di origine brasiliana, un’acquavite nello specifico, ottenuta dalla distillazione del succo di canna da zucchero. Il succo dopo essere bollito, fermentato e distillato produce l’acquavite finale. Continua a leggere..

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Pasta con le melanzane

Ingredienti per 4 persone 400 g di penne 750 ml di passata di pomodoro 4 melanzane parmigiano grattuggiato sale pepe Preparazione Lavate e tagliate le melanzane a tocchetti, friggetele in olio, poi le asciugate in carta assorbente. Mettetele in un tegame e fatele cuocere con il sugo, appena sarà tutto bene amalgamato e la salsa Continua a leggere..

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